Thịt lợn kéo tỏi này là spin của tôi trên thịt lợn kalua ... Thưởng thức!
Thành phần
6 pounds xương lợn mông
2 muỗng tỏi băm nhỏ
1 muỗng canh hương vị khói mesquite lỏng (như Wright's)
1 muỗng canh muối biển
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 bắp cải xanh đầu trung bình
1 Hành tây ngọt vừa, thái lát (như Vidalia)
1 ly nước
1 muỗng cà phê cơ sở súp gà (như tốt hơn so với bouillon)
Hướng
Hủy bỏ xương khỏi mông thịt lợn. Kết hợp tỏi, khói lỏng, muối và hạt tiêu đen trong một cái bát và chà vào thịt lợn.
Đậy đáy bếp chậm với lá bắp cải xanh. Đặt 1 lớp lát hành tây lên trên. Thêm thịt lợn.
Kết hợp nước và cơ sở gà trong cốc đo an toàn cho lò vi sóng và lò vi sóng trên cao cho đến khi hòa tan, khoảng 45 giây. Đổ thịt lợn lên. Chia nhỏ các lát hành tây còn lại và đặt trên đầu. Che với một lớp lá bắp cải khác. Che nắp.
Nấu ở mức thấp trong 8 giờ. Lật thịt lợn và, nếu cần, loại bỏ bất kỳ chất lỏng dư thừa để để lại 2 inch trên cùng không được che chắn. Che và tiếp tục nấu cho đến khi nĩa mềm, khoảng 8 giờ nữa.
Chuyển thịt lợn vào một bát lớn và cắt nhỏ với 2 dĩa, thêm nước ép từ nồi nấu chậm vào ẩm. Phục vụ một mình hoặc trên hỗn hợp bắp cải.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 278 | Calo |
| 19g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 14 | |
| Calo 278 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 503mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 25mg | 125% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 407mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Gia đình tôi yêu hàu Rockefeller. Tôi muốn một tùy chọn sẽ có sẵn bất cứ lúc nào trong năm, vì vậy tôi đã đưa ra phiên bản Mahi Mahi này. Đó là một hit và hiện được yêu cầu thường xuyên. Điều này...
Trẻ em thích enchiladas gà với bánh tortillas bột. Công thức này là một cách tuyệt vời để sử dụng hết gà còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ...
Bánh pizza Tex-Mex này, lấy cảm hứng từ mục menu Taco Bell yêu thích, được trang bị các nguyên liệu tươi và hương vị đậm đà. Phiên bản copycat của chúng tôi có tất cả các yếu tố đặc trưng của món ăn...
Thịt bò Stroganoff này được làm bằng thịt bò nướng, nước dùng thịt bò, rượu vang trắng và kem chua. Đó là điều tốt nhất tôi từng có và cũng đáng để nỗ lực. Tôi đã làm công thức này trong hơn 20 năm...
