Bữa tối

Tỏi kéo thịt lợn

Thời gian nấu: 985
Phần: 14

Thịt lợn kéo tỏi này là spin của tôi trên thịt lợn kalua ... Thưởng thức!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
16 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
16 giờ 25 phút
Phục vụ:
14
Năng suất:
14 phần ăn

Thành phần

  • 6 pounds xương lợn mông

  • 2 muỗng tỏi băm nhỏ

  • 1 muỗng canh hương vị khói mesquite lỏng (như Wright's)

  • 1 muỗng canh muối biển

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 bắp cải xanh đầu trung bình

  • 1 Hành tây ngọt vừa, thái lát (như Vidalia)

  • 1 ly nước

  • 1 muỗng cà phê cơ sở súp gà (như tốt hơn so với bouillon)

Hướng

  1. Hủy bỏ xương khỏi mông thịt lợn. Kết hợp tỏi, khói lỏng, muối và hạt tiêu đen trong một cái bát và chà vào thịt lợn.

  2. Đậy đáy bếp chậm với lá bắp cải xanh. Đặt 1 lớp lát hành tây lên trên. Thêm thịt lợn.

  3. Kết hợp nước và cơ sở gà trong cốc đo an toàn cho lò vi sóng và lò vi sóng trên cao cho đến khi hòa tan, khoảng 45 giây. Đổ thịt lợn lên. Chia nhỏ các lát hành tây còn lại và đặt trên đầu. Che với một lớp lá bắp cải khác. Che nắp.

  4. Nấu ở mức thấp trong 8 giờ. Lật thịt lợn và, nếu cần, loại bỏ bất kỳ chất lỏng dư thừa để để lại 2 inch trên cùng không được che chắn. Che và tiếp tục nấu cho đến khi nĩa mềm, khoảng 8 giờ nữa.

  5. Chuyển thịt lợn vào một bát lớn và cắt nhỏ với 2 dĩa, thêm nước ép từ nồi nấu chậm vào ẩm. Phục vụ một mình hoặc trên hỗn hợp bắp cải.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

278 Calo
19g Mập
5g Carbs
21g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 14
Calo 278
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 25%
Chất béo bão hòa 7g 34%
Cholesterol 77mg 26%
Natri 503mg 22%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 3g
Protein 21g
Vitamin C 25mg 125%
Canxi 50mg 4%
Sắt 6mg 33%
Kali 407mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ramen Peanut Pasta dễ dàng

Pasta lấy cảm hứng từ châu Á được làm bằng các thành phần tôi hầu như luôn có trong tay. Công thức siêu dễ và ngon cho sinh viên đại học. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời...

Măng tây xào

Măng tây là một loại rau tuyệt vời khi nó tươi và xào đúng. Gia đình và bạn bè của tôi luôn yêu thích điều này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4...

BBQ Bacon Wrapped Meatloaf

Meatloaf này rất ẩm và hương vị, và siêu dễ dàng và nhanh chóng để làm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất...

Poulet la moutarde (gà trong sốt mù tạt dijon)

Con gà này với moutarde, hay mù tạt Dijon, là một món ăn dễ dàng và ngon tuyệt được làm bằng hành tây, rượu vang trắng và kem nặng. Gia đình bạn sẽ cảm thấy như họ đã có một bữa ăn được làm bởi một...

Gà tây tráng men nướng

Một cách tuyệt vời để làm cho một món gà tây nướng có hương vị cho bất kỳ đêm nào trong tuần. Thật tuyệt vời khi bạn chỉ có một số ít người cho Lễ Tạ ơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1...