Gia đình tôi yêu hàu Rockefeller. Tôi muốn một tùy chọn sẽ có sẵn bất cứ lúc nào trong năm, vì vậy tôi đã đưa ra phiên bản Mahi Mahi này. Đó là một hit và hiện được yêu cầu thường xuyên. Điều này cũng hoạt động tốt với các loài cá trắng, cá hồi hoặc cá ngừ khác. Được phục vụ tuyệt vời với khoai tây nướng hai lần và đậu xanh hấp.
Thành phần
Bacon 1 pound
4 (6 ounce) Mahi Mahi phi lê
1 nhúm muối tỏi, hoặc nếm thử
1 Pinch Ground Black Pepper, hoặc để nếm thử
1 muỗng bơ
Gói 1 (10 ounce)
6 hành lá, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
Cup sữa bay hơi, cộng với nhiều hơn khi cần thiết
2 Dashes nước sốt tiêu nóng, hoặc nếm thử
2 cốc băm nhỏ monterey jack phô mai
cốc phô mai parmesan vụn
Hướng
Nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn, sâu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo nước trên một tấm khăn giấy và cắt khi làm mát đủ để xử lý.
Mùa Mahi Mahi với muối tỏi và hạt tiêu.
Đun nóng một cái chảo không dính trên lửa vừa. Nấu Mahi Mahi trong chảo nóng cho đến khi nó dễ dàng v thức bằng một cái nĩa, 10 đến 15 phút.
Trong khi Mahi Mahi đang nấu ăn, làm tan chảy bơ trong một chảo riêng. Khuấy trong rau bina, hành lá và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi nóng qua, 2 đến 3 phút. Khuấy trong thịt xông khói xắt nhỏ, sữa bay hơi và sốt tiêu; Đun nhỏ lửa. Thêm phô mai monterey jack, mỗi lần một chút, khuấy cho đến khi tan chảy hoàn toàn. Khuấy trong sữa bay hơi nhiều hơn nếu cần, để tạo ra nước sốt.
Làm nóng trước gà thịt của lò nướng và đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt.
Chuyển phi lê vào một món nướng. Chia nước sốt rau bina đều trên philê và rắc phô mai parmesan.
BROIL trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và có màu nâu nhạt, 3 đến 5 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 679 | Calo |
| 41g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 67g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 679 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 41g | 53% |
| Chất béo bão hòa 21g | 103% |
| Cholesterol 237mg | 79% |
| Natri 1656mg | 72% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 67G | |
| Vitamin C 10mg | 48% |
| Canxi 717mg | 55% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 1346mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức mà bà tôi đã sử dụng. Cô ấy sống trong một trang trại gà, vì vậy nó cơ bản và đơn giản như nó có thể nhận được. Thông thường tất cả những gì chúng ta phải đi cùng với công thức...
Công thức thịt bò và bắp cải này là thứ mà mẹ tôi đã làm theo cách này trong nhiều năm. Cô ấy không biết công thức này đến từ đâu, nhưng nó hoàn toàn tốt nhất. Dễ dàng và nhanh chóng - Thưởng thức! ...
Tôi đã nhận được công thức này từ một người bạn của một người bạn. Thật dễ dàng để làm và có thể được tùy chỉnh theo ý thích của bạn bằng cách thêm bất kỳ loại thịt và/hoặc rau yêu thích nào của bạn...
Một món ăn Ấn Độ nhẹ hơn không có kem nặng, ăn kèm với gạo đen, hạt nguyên hạt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...
Khi tôi đi đến cửa hàng tạp hóa, tôi không thể tìm thấy thịt bò xay. Bison mặt đất là gói cuối cùng trên kệ, vì vậy nó đã về nhà với tôi. Tôi đã làm bánh mì kẹp thịt gia đình trong nồi chiên không...