Bữa tối

Sườn lợn quế với đậu xanh và cà chua

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Một kết hợp tuyệt vời của các loại gia vị, sườn lợn, đậu xanh và cà chua kết hợp với nhau cho một bữa tối nhanh chóng và dễ dàng! Thật tuyệt vời được phục vụ trên gạo, mì ống, hoặc thậm chí là khoai tây!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê quế

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng cà phê muối

  • Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc để nếm thử

  • 4 miếng thịt lợn không xương, dày khoảng 3/4 inch

  • 1 muỗng canh dầu thực vật, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 củ hành, cắt lát mỏng

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 pound đậu xanh tươi, được cắt tỉa

  • 2 cà chua lớn, thái hạt lựu

  • Cup nước dùng gà

Hướng

  1. Trộn quế, thì là, muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát. Rắc hỗn hợp lên cả hai mặt của sườn heo.

  2. Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm sườn heo và nâu, 3 đến 4 phút mỗi bên. Chuyển sườn thịt lợn vào một cái đĩa. Thêm hành tây và nấu cho đến khi mờ, khoảng 2 phút. Khuấy trong tỏi và nấu 30 đến 60 giây. Trộn trong đậu xanh và nấu, thỉnh thoảng khuấy, 2 phút nữa. Thêm cà chua và nước dùng gà và đưa hỗn hợp vào một lửa nhỏ, khoảng 5 phút.

  3. Trả lại sườn heo cho chảo, đậy nắp và giảm nhiệt xuống thấp. Nấu cho đến khi sườn heo không còn màu hồng ở trung tâm và nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm đọc 145 độ F (63 độ C), 15 đến 20 phút. Nêm muối và hạt tiêu trước khi phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng một lon cà chua thái hạt lựu 14,5 oz thay cho những con tươi, nếu được ưa thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

298 Calo
12g Mập
19g Carbs
29g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 298
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 66mg 22%
Natri 798mg 35%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 6g 23%
Tổng số đường 7g
Protein 29g
Vitamin C 35mg 176%
Canxi 106mg số 8%
3mg sắt 15%
Kali 899mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cha gio Việt Nam cuộn

Những cuộn trứng này đóng băng thực sự tốt, vì vậy hãy tiếp tục và làm một đợt kép. Thêm bắp cải vụn hoặc taro julienned cho một vòng xoắn khác. Thêm cua băm nhỏ để làm cho nó thậm chí còn hương vị...

Không có món salad cá ngừ

Món ăn chính nhanh chóng và dễ dàng làm từ các mặt hàng phòng đựng thức ăn chỉ trong vài phút. Hoàn hảo cho các buổi dã ngoại mùa hè hoặc bữa ăn đêm nhanh chóng. Phục vụ trên bánh mì, bánh, bánh quy...

Đầu bếp Johns nướng thịt cừu với nước sốt màu cam bạc hà

Công thức thịt cừu nướng mềm này đi kèm với một loại nước sốt tuyệt vời sử dụng hỗn hợp các loại thảo mộc và gia vị Địa Trung Hải, cam, bạc hà tươi, và một chút quế. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...

Salmon Pea lắc lư

Công thức dễ dàng này được làm bằng cá hồi đóng hộp và đậu Hà Lan trong nước sốt sữa. Phục vụ trên bánh mì nướng hoặc bánh quy mặn cho một bữa ăn ngon nhanh chóng. Ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Súp taco ăn chay nấu chậm

Một sự thay đổi mới trên súp gà taco cho cả những người ăn chay/người ăn chay ngoài kia, hoặc những người chỉ đơn giản là cố gắng ăn ít thịt hơn. Đây là một bữa ăn rất thân thiện với ngân sách và làm...