Công thức này làm cho một món thịt hầm thịt bò xay nồng nhiệt, đứng đầu với bánh pudding Yorkshire.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê muối
3 quả trứng lớn, đánh bại
1 cốc sữa
cốc bơ tan chảy
1 muỗng rau mùi tây khô
1 pound thịt bò nạc nạc
Cúp hành tây xắt nhỏ
Cúp cần tây thái hạt lựu
cốc cà rốt xắt nhỏ
thìa muối
Teaspoon tiêu
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng canh nước sốt bít tết (chẳng hạn như A.1.)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một món nướng vuông 8 inch.
Đánh bột, bột nở và 1 muỗng cà phê muối trong một bát. Đánh trứng, sữa và bơ với nhau trong một bát riêng. Đổ hỗn hợp trứng lên hỗn hợp bột; Đánh bại cho đến khi hòa quyện tốt. Khuấy trong rau mùi tây; để qua một bên.
Làm nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao; Khuấy trong thịt bò và hành tây. Nấu và khuấy cho đến khi thịt bò vụn, có màu nâu, và không còn màu hồng, khoảng 10 phút. Để ráo nước và loại bỏ bất kỳ dầu mỡ dư thừa.
Kết hợp hỗn hợp thịt thoát nước với cần tây, cà rốt, 1/2 muỗng cà phê muối, hạt tiêu, nước sốt Worrouershire và nước sốt bít tết. Trải hỗn hợp thịt đều vào đĩa nướng đã chuẩn bị. Đổ bột bánh pudding yorkshire lên thịt.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh pudding tăng cao và vàng, khoảng 45 phút. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 346 | Calo |
| 19g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 346 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 9g | 47% |
| Cholesterol 153mg | 51% |
| Natri 887mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 150mg | 12% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 406mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món cà ri gà truyền thống Bắc Ấn Độ (Punjabi). Phục vụ với gạo Basmati hoặc roti Ấn Độ tươi hoặc naan. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục...
Cá tuyết trên giường bơ và hành tây phủ một lớp phủ phô mai. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 muỗng bơ 1 củ hành...
Mì bơ rất đơn giản để làm với mì ống yêu thích của bạn, bơ, phô mai parmesan, muối và hạt tiêu cho một món ăn nhanh chóng và dễ dàng, thân thiện với trẻ em. Các loại thảo mộc tươi và một ít nước...
Súp nấm thuần chay chắc chắn sẽ làm hài lòng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu 1 hành tây...
Một mì ống ngôn ngữ với một bữa tiệc hải sản: nghêu, tôm và sò điệp. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) gói mì ống linguini 3 muỗng canh dầu ô liu 2 tép tỏi, băm nhỏ Teaspoon Ý...