Món khai vị

Garlicky Lemony Hummus

Thời gian nấu: 15
Phần: 18

Đây là một món khai vị táo bạo, có hương vị với một chút nhiệt. Nước chanh và niềm say mê mang đến một ánh sáng tuyệt vời mà con cháu tôi dường như yêu thích. Các thành phần thường có sẵn trong phòng đựng thức ăn của tôi, vì vậy tôi có thể thực hiện điều này ngay lập tức. Điều này, tất nhiên, là theo sở thích của tôi, và tôi thích rất nhiều hương vị, vì vậy một chút đi một chặng đường dài. Tôi hy vọng bạn vui!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
18
Năng suất:
18 phần ăn

Thành phần

  • 2 (15 ounce) lon đậu garbanzo, thoát nước

  • 1 (15 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước với chất lỏng dành riêng

  • 6 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 quả chanh, kiềm và nước ép

  • 1 muỗng canh

  • 2 muỗng cà phê húng quế khô

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Chồi dầu ô liu

  • 1 muỗng cà phê dầu mè

Hướng

  1. Đổ tất cả đậu garbanzo vào bát của một bộ xử lý thực phẩm; Xung nhiều lần để phá vỡ một số hạt. Thêm tỏi, vỏ chanh, nước chanh, thì là, húng quế, muối, hạt tiêu cayenne và hạt tiêu đen xay; Trộn cho đến khi đậu bắt đầu trông giống như vụn lớn, khoảng 1 phút.

  2. Với bộ xử lý thực phẩm chạy, dần dần truyền chất lỏng từ đậu garbanzo, dầu ô liu và dầu mè vào hỗn hợp đậu; Tiếp tục pha trộn cho đến khi tất cả các chất lỏng được tích hợp với hỗn hợp đậu garbanzo vào một món khai vị mịn màng.

Ghi chú của Cook:

Điều này làm cho một số lượng lớn và giữ đẹp.

Tôi trộn của tôi cho đến khi rất mịn. Bạn có thể thay đổi lượng dầu và sử dụng nhiều chất lỏng thoát nước hơn nếu bạn thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

141 Calo
10g Mập
11g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 18
Calo 141
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Natri 270mg 12%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Protein 3G
Vitamin C 2mg 11%
Canxi 23mg 2%
Sắt 1mg 6%
Kali 98mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Fresh Peach Fritters

Chúng tôi đã có một trường hợp đào O'Henry đáng yêu và một nồi chiên với dầu còn sót lại. Đặt hai và hai lại với nhau và tạo ra biến thể ấm áp này trên các công thức nấu ăn trái cây khác nhau...

Tỏi và kem thảo mộc phô mai

Tỏi và phô mai thảo mộc này rất tuyệt trên bánh quy giòn, bánh sandwich (khi bạn chán Mayo và mù tạt), hoặc nhét vào thịt bò Wellington! Nó rẻ hơn rất nhiều để làm nó hơn là mua nó. Thời gian chuẩn...

Grissini với prosciutto

Món khai vị Ý 2 thành phần này là một trong những thứ nhanh chóng yêu thích của tôi để phục vụ khi tôi có những vị khách bất ngờ. Chúng có vị tuyệt vời với một ly rượu vang hoặc là một phần của đĩa...

Baked Brie với xi -rô cây thích Quebec

Baked Brie với xi -rô cây phong và quả óc chó. Một bữa tiệc yêu thích! Tôi sử dụng một lon xi -rô Maple hạng nhẹ nhất AA cho việc này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...

Scotts pico de gallo

Salsa tươi nhẹ. Hương vị là tốt nhất sau khi nó nằm trong một thời gian vì nước cốt chanh sẽ làm dịu hương vị của hành tây và muối sẽ mang nước ép ra khỏi cà chua. Nếu bạn muốn làm cho nó nhanh...