Luôn luôn tìm kiếm một cách để làm cho đậu xanh trở nên khác biệt, đây là một người chiến thắng như vậy. Đậu xanh được xào với tỏi, hẹ và mè cho một món ăn ngon với sự tinh tế của châu Á.
Thành phần
1 pound đậu xanh tươi, được cắt tỉa
1 muỗng cà phê dầu mè
1 muỗng cà phê dầu thực vật
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê hẹ, băm
muối kosher và hạt tiêu đen cho nếm
Hạt vừng cốc, nướng
Hướng
Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm đậu xanh, và nấu trong khoảng 2 phút. Để ráo nước, và ngay lập tức chuyển vào một bát nước đá để ngăn chặn nấu ăn. Để ráo nước một lần nữa.
Làm nóng dầu mè và dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm đậu xanh, và chiên trong 2 đến 3 phút, khuấy liên tục. Thêm tỏi, hẹ, muối và hạt tiêu vào đậu. Nấu và khuấy trong 1 phút. Trộn trong hạt mè, nấu thêm 1 phút nữa, sau đó phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 116 | Calo |
| 8g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 116 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 108mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 19mg | 95% |
| Canxi 133mg | 10% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 288mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt gà và khoai lang này là món gà ngon nhất mà tôi từng nếm. Khoai tây ngọt bổ sung một bổ sung thú vị, và quả bí butternut có thể được sử dụng ở vị trí của nó. Mọi người tôi đã từng nấu món thịt...
Tôi đã làm bánh sandwich này bằng cách kết hợp 2 bánh sandwich yêu thích của tôi, và salad, cùng nhau. Kết quả là ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...
Cái hầm cao bồi Cornbread này rất dễ dàng và hoàn toàn ngon miệng! Mọi người tôi đã làm nó vì yêu nó. Bạn có thể đứng đầu nó với ớt là tốt. Nó cũng tốt vào ngày hôm sau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Bà tôi đã nhận được công thức này từ một người bạn hơn 30 năm trước, và tôi đã bổ sung cho nó. Nó ngon! Phục vụ trên gạo trắng nấu chín hoặc mì giòn. Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 phần ăn Thành phần...
Đây là một paratha truyền thống của Ấn Độ rất phổ biến cho mọi nhóm tuổi. Đó là một món ăn trên trời để phục vụ vào một ngày mưa. Đó là một công thức dễ dàng và một sự hài lòng của nhóm xác định...