Luôn luôn tìm kiếm một cách để làm cho đậu xanh trở nên khác biệt, đây là một người chiến thắng như vậy. Đậu xanh được xào với tỏi, hẹ và mè cho một món ăn ngon với sự tinh tế của châu Á.
Thành phần
1 pound đậu xanh tươi, được cắt tỉa
1 muỗng cà phê dầu mè
1 muỗng cà phê dầu thực vật
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê hẹ, băm
muối kosher và hạt tiêu đen cho nếm
Hạt vừng cốc, nướng
Hướng
Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm đậu xanh, và nấu trong khoảng 2 phút. Để ráo nước, và ngay lập tức chuyển vào một bát nước đá để ngăn chặn nấu ăn. Để ráo nước một lần nữa.
Làm nóng dầu mè và dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm đậu xanh, và chiên trong 2 đến 3 phút, khuấy liên tục. Thêm tỏi, hẹ, muối và hạt tiêu vào đậu. Nấu và khuấy trong 1 phút. Trộn trong hạt mè, nấu thêm 1 phút nữa, sau đó phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
116 | Calo |
8g | Mập |
11g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 116 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 10% |
Chất béo bão hòa 1g | 6% |
Natri 108mg | 5% |
Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 19mg | 95% |
Canxi 133mg | 10% |
3mg sắt | 14% |
Kali 288mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Bơ và mềm, những chiếc bánh quy cheddar dày dạn này giống như món ăn nhà hàng yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Đây là một cách phong cách tuyệt vời của Ý để chuẩn bị thịt bò hoặc thịt nai. Nhân đôi các thành phần cho một đám đông! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ...
Chân cua với ngô trên lõi ngô và nước sốt bơ tỏi tủy hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 3 pounds Alaska King cua chân với vỏ 6...
Sử dụng "sườn lợn" chung vì lưng bé rất lớn và có thịt trong những ngày này đến nỗi thực sự không có sự khác biệt trong việc nấu chúng và spareribs. Không bao giờ nhận được ít hơn những...
Đẹp như chúng ngon, cà rốt màu tím làm một món súp ngon chứa đầy chất chống oxy hóa. Công thức này thêm một chút tỏi và gừng tươi để cho súp xay nhuyễn một chút zing. Màu sắc rực rỡ làm cho nó trở...