Đẹp như chúng ngon, cà rốt màu tím làm một món súp ngon chứa đầy chất chống oxy hóa. Công thức này thêm một chút tỏi và gừng tươi để cho súp xay nhuyễn một chút zing. Màu sắc rực rỡ làm cho nó trở thành một khởi đầu xứng đáng với công ty.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 cây cần tây, thái hạt lựu
1 hẹ, thái hạt lựu
1 muỗng cà phê gừng tươi, bóc vỏ và đập vỡ
1 tỏi tỏi, đập vỡ
1 pound cà rốt màu tím, cắt lát
Pound khoai tây, thái hạt lựu
5 cốc nước dùng rau, chia
4 muỗng canh hạt quả hồ trăn băm nhỏ
4 muỗng kem chua
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong nồi trên lửa vừa và nấu cần tây, hẹ, gừng và tỏi cho đến khi có mùi thơm, khoảng 5 phút. Thêm cà rốt và khoai tây; Trộn để kết hợp. Đổ 3 cốc nước dùng rau và từ từ đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi cà rốt và khoai tây mềm, khoảng 15 phút.
Súp xay nhuyễn với máy xay ngâm cho đến khi mịn, thêm đủ nước dùng còn lại để đạt đến độ đặc mong muốn.
Trang trí với hạt hồ trăn và kem chua.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 257 | Calo |
| 11g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 257 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 728mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 27% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 21mg | 107% |
| Canxi 114mg | 9% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 869mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Sukiyaki cho những người không thích đậu phụ hoặc rong biển. Tuyệt vời cho một bữa ăn tối nhanh chóng, bổ dưỡng với rất nhiều hương vị tự nhiên! Thêm một số cà chua thái hạt lựu để thêm hương vị...
Đây là món cà ri gà và khoai tây tốt nhất bạn từng có. Nó cũng rất tốt với một mặt của gạo Basmati. Công thức này đến từ bà ngoại Assyria của tôi. Tôi hy vọng bạn thích nó. Thời gian chuẩn bị: 20...
Ức gà được đốt tại dứa và dải ớt chuông đỏ đứng đầu món salad châu Á giòn này. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 3 Năng suất: 3 phần ăn Thành phần Cup Dole Dứa nước ép 1...
Nhờ vào sự kỳ diệu của brining, điều này thực sự sẽ gần như đảm bảo một miếng thịt gà ngon ngọt, ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 40 phút Tổng thời...
Điều này đã nhanh chóng trở thành công thức bánh mì yêu thích của tôi cho gia đình tôi. Dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện, những chiếc bánh kéo dài này mềm và ngon. Chúng hoàn hảo ở bên cạnh với...