Đây là món cà ri gà và khoai tây tốt nhất bạn từng có. Nó cũng rất tốt với một mặt của gạo Basmati. Công thức này đến từ bà ngoại Assyria của tôi. Tôi hy vọng bạn thích nó.
Thành phần
1 (3 pound) gà, cắt thành miếng
cốc dầu thực vật
2 hành tây, băm nhỏ
8 tép tỏi, băm nhỏ
cốc cà ri nhẹ
2 muỗng canh bột cà ri nóng
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 nhúm muối để nếm
5 Khoai tây Russet, bóc vỏ và cắt thành các mảnh 1 inch
Hướng
Đặt gà vào một cái chảo lớn và phủ nước; đun sôi. Giảm nhiệt đến trung bình và đun nhỏ lửa cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 20 phút.
Trong khi đó, làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây và tỏi cho đến khi hành tây mềm, khoảng 5 phút. Khuấy bột cà ri nhẹ, bột cà ri nóng, hạt tiêu đen và muối vào hỗn hợp hành tây; Tiếp tục nấu và khuấy trong 5 phút, sau đó chuyển hỗn hợp sang chảo với thịt gà.
Khuấy khoai tây vào hỗn hợp gà. Đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 20 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 542 | Calo |
| 39g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 542 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 39g | 50% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 60mg | 20% |
| Natri 85mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 30mg | 149% |
| Canxi 63mg | 5% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 801mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn đầy màu sắc tuyệt vời mà dễ làm và bùng nổ với hương vị. Bạn cũng có thể rắc một số phô mai Ý yêu thích của bạn lên trên khi hoàn thành. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...
Những hạt đen thuần chay và thơm ngon này sẽ bổ sung cho bất kỳ fiesta nào! Muy Delicioso! Nếu bạn có thời gian, hãy ngâm đậu khô qua đêm trong nhiều nước. Các loại đậu sẽ mở rộng, vì vậy hãy phủ...
Đây là một bữa ăn rất thú vị. Rất đơn giản, và đứa con hai tuổi của tôi yêu nó! Hương vị và kết cấu thú vị. Ăn với gạo trắng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Việc bao gồm Tempeh thêm một thước đo protein tốt cho món thịt hầm enchilada cay này. Bạn có thể thay thế phô mai cheddar bằng jack monterey nếu bạn thích. Phục vụ với kem chua và salsa! Thời gian...
Chỉ sử dụng bốn thành phần và một vài phút thời gian của bạn, những chiếc thịt gà pesto nướng tự làm này là hoàn hảo cho những đêm bận rộn. Basil, cùng với các thành phần khác trong Pesto, có nhiều...