Bữa tối

Salad Root cần tây của Đức

Thời gian nấu: 85
Phần: 4

Salad Root Celery (Người bán hàng) là một mặt hàng chủ lực ở Đức vào mùa đông. Bạn có thể mua nó làm sẵn trong một cái lọ nhưng mẹ tôi luôn làm nó cho chúng tôi từ đầu. Nếu bạn thích, bạn có thể thêm tỏi hoặc thảo mộc tươi, nhưng tôi thích nó đơn giản.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 Celeriac (rễ cần tây), bóc vỏ và cắt thành các phần tư

  • 2 cốc nước

  • 1 muỗng canh muối, hoặc khi cần thiết

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 5 muỗng canh giấm trắng

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng canh dầu hạt cải dầu

Hướng

  1. Kết hợp các miếng celeriac, nước và 1 muỗng canh muối trong nồi, đun sôi và nấu cho đến khi celeriac mềm, 15 đến 20 phút. Để ráo nước, đặt chất lỏng nấu ăn, và để nguội, khoảng 1 giờ. Cube celeriac và đặt vào một cái bát với hành tây.

  2. Khuấy cùng chất lỏng nấu ăn làm mát, giấm và đường. Đổ qua celeriac và hành tây. Thêm dầu và trộn đều. Mùa muối.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

238 Calo
5g Mập
47g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 238
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Natri 2149mg 93%
Tổng số carbohydrate 47g 17%
Chế độ ăn kiêng 8g 28%
Tổng số đường 14g
Protein 6g
Vitamin C 35mg 174%
Canxi 185mg 14%
3mg sắt 16%
Kali 1256mg 27%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây trang trại

Đây là một công thức khoai tây nghiền cơ bản với một vòng xoắn trang trại. Phục vụ: 9 Năng suất: 7 đến 10 phần ăn Thành phần 5 pounds khoai tây bóc vỏ và khối 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm 1...

Gà vừng ngọt và cay

Gia đình tôi cầu xin con gà mè này! Chuẩn bị dễ dàng hơn nhiều so với danh sách thành phần cho thấy. Nếu bạn là một fan hâm mộ của thực phẩm kiểu Trung Quốc, hãy chuẩn bị để yêu thích món ăn ngon...

Cà Tím Parmesan

Hạt cà tím Parmesan là một bữa ăn lấy cảm hứng từ Ý thỏa mãn bao gồm các lát cà tím được phủ vụn bánh mì và phô mai parmesan nướng giữa các lớp nước sốt cà chua và nhiều phô mai hơn! Thời gian chuẩn...

Khoai tây nướng và hành tây - dễ dàng và ngon miệng

Khoai tây nướng và hành tây là một thay thế ngon cho khoai tây nghiền, khoai tây chiên, khoai tây chiên, và tất cả các cách khác là khoai tây. Nếu bạn đang tìm kiếm một món rau nướng không phức tạp...

Lucys Mac và ngô

Mac và pho mát này với công thức ngô đến từ đầu bếp của trường trung học, Lucy. Đó là món ăn trưa yêu thích của tôi! . Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút...