Bữa tối

Đùi gà tỏi mật ong

Thời gian nấu: 35
Phần: 8

Công thức này cho đùi gà tỏi mật ong là một trong những mục yêu thích của gia đình tôi. Đó là tỏi-ngọt và rau mùi trên nó.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 8 (5 ounce) đùi gà không xương

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết

  • hành tây trung bình, băm nhỏ

  • 7 tép tỏi, băm nhỏ hoặc nếm

  • 1 cốc mật ong

  • cốc nước tương

  • 1 Pinch Onion Powder, hoặc để nếm thử

  • 1 nhúm bột tỏi, hoặc nếm

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

Hướng

  1. Nêm gà ở cả hai bên với muối và hạt tiêu.

  2. Che đáy của một cái chảo gang bằng dầu ô liu và mang lại nhiệt độ trung bình cao. Thêm thịt gà và nâu ở một bên, 3 đến 5 phút. Lật gà và thêm hành tây và tỏi; Tiếp tục nấu cho đến khi thịt gà chủ yếu (nhưng không hoàn toàn) nấu chín và hành tây và tỏi mềm, thêm 5 đến 7 phút. Hủy bỏ gà vào đĩa.

  3. Thêm mật ong, nước tương, bột hành tây và bột tỏi vào chảo. Khuấy và cạo đáy chảo bằng một cái muỗng gỗ để lấy tỏi và hành tây để trộn với chất lỏng.

  4. Đặt gà trở lại vào chảo, đậy nắp, và giảm nhiệt xuống trung bình. Nấu cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ hơn, khoảng 10 phút nữa, quay lại một lần nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của đùi nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).

  5. Đặt trên một khay phục vụ và chất lỏng mưa phùn từ chảo lên trên. Rắc rau mùi xắt nhỏ trước khi phục vụ.

Mẹo công thức

Đùi gà không da hoặc không da hoạt động trong công thức này.

Bạn có thể sử dụng toàn bộ 1 đầu tỏi trung bình, xắt nhỏ, thay vì đinh hương.

Parsley có thể được thay thế cho rau mùi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

368 Calo
13g Mập
38g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 368
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 88mg 29%
Natri 986mg 43%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 36g
Protein 25g
Vitamin C 2mg 10%
Canxi 25mg 2%
Sắt 2mg 10%
Kali 307mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp đậu thịnh soạn

Công thức súp đậu cổ điển. Có thể làm Ý bằng cách thêm 3 muỗng pesto và 1 chén mì ống nấu thành món súp đã hoàn thành. Có thể làm cho người Mexico bằng cách sử dụng đậu đen, thêm 1/2 muỗng cà phê hạt...

Cà ri dừa kem với tôm

Mẹ tôi đã đưa công thức này cho tôi và thật tuyệt vời cho một bữa tiệc tối ấn tượng. Tôm tươi trong nước sốt cà ri dừa kem tuyệt vời được phục vụ trên gạo. Trên cùng với hành lá xắt nhỏ, ớt chuông đỏ...

Súp gà cho hai con gà cho hai

Món súp ấm cúng này sẽ sẵn sàng trong vòng chưa đầy 15 phút. Bạn có thể làm cho nó thậm chí nhanh hơn bằng cách sử dụng gà quay. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15...

Cà ri khoai tây

Đây là một công thức cà ri kem tuyệt vời. Nó rất nhẹ, và không giống như các loại cà ri điển hình. Một niềm vui đám đông! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục...

Arugula và pizza phô mai arugula

Bánh pizza phô mai arugula và dê này với pesto là một biến thể đơn giản và ngon tuyệt đối với pizza dựa trên cà chua thông thường của bạn. Tôi dựa trên công thức này trên một chiếc bánh pizza mà tôi...