Một công thức cơm chiên gừng đơn giản đầy hương vị tinh tế, phần đệm hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn lấy cảm hứng từ châu Á nào.
Thành phần
cốc dầu ô liu, chia
1 cốc hành lá thái lát
1 cốc cà rốt vụn
4 quả trứng, đánh nhẹ
cốc gừng dán
2 muỗng tỏi băm nhỏ
thìa muối
4 chén gạo trắng nấu chín ngày
cốc nước tương
1 muỗng canh sốt hàu
2 muỗng cà phê nước sốt sriracha
Teaspoon Dầu mè
Hướng
Đun nóng 1/4 chén dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành lá, cà rốt vụn, trứng, bột gừng, tỏi băm nhỏ và muối. Khuấy nhẹ nhàng cho đến khi trứng nấu qua, 4 đến 5 phút. Chuyển vào một cái bát.
Đổ dầu 1/4 cốc còn lại vào cùng một chảo và thêm gạo. Chiên trong 2 phút. Thêm nước tương, nước sốt hàu, nước sốt sriracha và dầu mè; khuấy để kết hợp. Thêm hỗn hợp trứng trở lại vào chảo và khuấy nhẹ để kết hợp. Nấu thêm 2 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
302 | Calo |
17g | Mập |
32g | Carbs |
7g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 302 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 17g | 22% |
Chất béo bão hòa 3g | 14% |
Cholesterol 82mg | 27% |
Natri 713mg | 31% |
Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 7g | |
Vitamin C 5mg | 23% |
Canxi 48mg | 4% |
3mg sắt | 16% |
Kali 272mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là món ăn là một trong những món được yêu thích nhất trong nhà tôi và được yêu cầu hàng tuần. Tôi hy vọng những người khác cũng sẽ thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...
Đây là phiên bản ngon của món thịt hầm khoai lang. Bạn sẽ không tìm thấy kẹo dẻo ở đây! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Đơn giản để làm và nhanh chóng để gây ấn tượng, những loại nấm nhồi chay này là một món khai vị cho bất kỳ dịp nào. Vứt với hương vị! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...
Trẻ em thích giúp đỡ với những loại nấm được bọc trong thịt xông khói. Phục vụ kích thước khác nhau-Tôi thường phục vụ ít nhất 4 đến một khẩu phần. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Công thức gà tây hun khói phong phú và kem này này được lấy cảm hứng từ một loại mì ống mà tôi đã học từ lâu khi làm việc tại công việc đầu bếp thực sự đầu tiên của tôi ở San Francisco. Chỉ có một...