Bữa tối

Bát mì gừng: phiên bản thuần chay

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Bát mì lấy cảm hứng từ châu Á yêu thích của tôi vừa có một trang điểm thuần chay!

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu dừa

  • 2 pound bok choy, cắt thành những mảnh có kích thước cắn

  • 6 tép tỏi, nghiền

  • 1 (3 inch) miếng gừng tươi, nghiền

  • 3 cốc cà rốt vụn

  • 2 muỗng cà phê bột năm loại Trung Quốc

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 12 cốc nước dùng rau

  • 2 (2 ounce) Gói mì kính long

  • 3 cốc có giá đậu tươi

  • 5 hành lá, cắt tỉa và cắt mỏng

Hướng

  1. Đun nóng dầu dừa trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Thêm bok choy; Nấu và khuấy cho đến khi héo, 3 đến 5 phút. Khuấy trong tỏi và gừng; Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Thêm cà rốt, bột năm gia vị và thì là.

  2. Đổ nước dùng rau vào nồi. Đun sôi súp. Thêm mì; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi mì mềm, khoảng 3 phút. Khuấy trong mầm đậu và hành lá. Lấy súp ra khỏi nhiệt; Hãy đứng cho đến khi hương vị kết hợp, khoảng 5 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

360 Calo
10g Mập
62g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 360
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 12%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Natri 1639mg 71%
Tổng số carbohydrate 62g 23%
Chế độ ăn kiêng 10g 36%
Tổng số đường 19g
Protein 11g
Vitamin C 145mg 725%
Canxi 440mg 34%
Sắt 6mg 34%
Kali 1183mg 25%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà florentine trong bánh phồng

Trong khi nhìn vào tủ lạnh để quyết định một cái gì đó để làm với ức gà, tôi nhìn vào tủ đông và thấy một số tấm bánh ngọt và rau bina đông lạnh. Vợ tôi thích thịt bò và cá hồi Wellington, vì vậy tôi...

Cheesy Gà hầm

Nhanh chóng, dễ dàng, phô mai, và giòn thịt gà! Một thực phẩm thoải mái tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 thịt hầm...

Người Pháp hầm thịt viên món thịt viên

Fricassee thịt viên này là một bữa ăn phổ biến trong nhà của nhiều người Canada Pháp. Nó sẽ để lại cho ngôi nhà của bạn có mùi gia vị ấm và bụng đầy. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...

Rib Rib trên than nướng

Đây là một công thức rất tốt để nướng sườn thịt bò nướng. Tôi đã sử dụng điều này cho cả hai món nướng xương và không xương với kết quả tuyệt vời trên mỗi. Hãy chắc chắn loại bỏ món nướng ra khỏi tủ...

Bếp chậm bulgogi

Bánh quy chậm này Bulgogi là một công thức từ một đồng nghiệp đã làm cho nó cho một potluck. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 5 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 7 giờ...