Một chiếc bánh nướng nhẹ và bơ với một hương vị gừng tốt.
Thành phần
Bánh nướng:
2 cốc bột mì đa dụng
3 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê gừng xay
muỗng cà phê thảo quả mặt đất
2 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Cup bơ không ướp muối, đông lạnh
chén gừng kết tinh cắt nhỏ
1 cốc bơ sữa
1 quả trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Rửa trứng:
1 quả trứng
1 muỗng cà phê nước
3 muỗng canh đường thô, hoặc khi cần thiết (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Đánh bột, đường, gừng, thảo quả, bột nở, baking soda và muối với nhau cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Nướng trong bơ đông lạnh bằng cách sử dụng một vắt hộp. Quăng cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô. Trộn trong gừng xắt nhỏ.
Đánh bơ, trứng và vani chiết xuất với nhau trong một bát nhỏ hoặc cốc đo cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Thêm vào các thành phần khô và trộn chỉ cho đến khi không còn một khối bột; Bột sẽ hơi dính.
Biến bột ra trên tấm nướng đã chuẩn bị. Nhẹ nhàng ấn bột với nhau thành một vòng tròn thậm chí 7 inch. Bột nhẹ bàn tay của bạn nếu bột quá dính với hình dạng. Cắt bột thành 8 hình tam giác bằng cách sử dụng một cái cạp băng ghế. Bánh nướng không gian cách nhau 1 inch trên tấm nướng.
Đánh trứng và nước cho đến khi kết hợp. Nhẹ nhàng chải đầu của mỗi bánh nướng với nước rửa trứng. Rắc đường thô.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh nướng có màu nâu nhạt, 20 đến 25 phút. Làm mát trên tấm nướng trong 5 phút trước khi chuyển bánh nướng vào giá dây để nguội hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 320 | Calo |
| 13g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 320 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 78mg | 26% |
| Natri 401mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 132mg | 10% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 259mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh kếp lành mạnh này với một chút hạnh nhân rất ngon. Chúng dày và mịn và chúng thực sự dính vào xương sườn của bạn. Phục vụ ấm với xi -rô cây phong hoặc mứt đào. Thức ăn thừa là tuyệt...
Đây là một công thức tuyệt vời và có vẻ như nó đến từ một tiệm bánh chuyên nghiệp. Nó không khó-chỉ là một chút tốn thời gian. Thời gian chuẩn bị: 55 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Muffin tiếng Anh này được lấy cảm hứng từ một người được phục vụ tại The Model Bakery, ở Napa, CA. Của họ được chiên trong bơ làm rõ. Tôi đã không thực sự sử dụng công thức của họ, vì tôi muốn thử...
Một công thức lấy cảm hứng từ một nhà hàng brunch địa phương. Phô mai boursin mang lại cho trứng tráng một loại kem đáng kinh ngạc. Một món ăn sáng/bữa sáng tuyệt vời. Tôi thích một sự pha trộn của...
Pha trộn của dứa đông lạnh, nước cốt dừa và sữa chua. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 sinh tố Thành phần 1 cốc dứa đông lạnh 1 cốc sữa chua ít béo 1 cốc sữa...