Cà rốt tráng men được phủ trong hỗn hợp đường nâu và bơ là một món ăn phụ đa năng mà bạn có thể phục vụ cùng với một bữa ăn thịt tuần một tuần, giăm bông chủ nhật hoặc gà tây Lễ Tạ ơn của bạn. Những củ cà rốt caramen này là một người thích thú xác nhất nhưng chúng cũng đủ thanh lịch để gây ấn tượng với người lớn!
Tìm kiếm một món ăn phụ đơn giản? Không thể dễ dàng hơn để làm cho những con cà rốt tráng men không thể cưỡng lại này chỉ với năm thành phần cơ bản.
Thành phần cà rốt tráng men
Làm công thức cà rốt tráng men này với các thành phần bạn có thể đã có trong tay:
- Cà rốt : Tìm kiếm cà rốt vững chắc, đầy đặn, tươi sáng và mịn màng.
- Bơ : Bạn sẽ cần về Cup Butter để làm những củ cà rốt caramen này.
- Đường nâu : Bạn có thể sử dụng đường sáng hoặc nâu sẫm.
- Gia vị : Những củ cà rốt tráng men này chỉ đơn giản là dày dạn với muối và hạt tiêu trắng.
Cách làm cà rốt tráng men
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm những củ cà rốt tráng men này:
- Nấu cà rốt : Đặt vỏ cà rốt gọt vỏ và cắt vào nồi, phủ nước và đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi cà rốt mềm. Làm khô hạn.
- Glaze Cà rốt : Làm tan chảy bơ trong nồi, sau đó thêm đường, muối và hạt tiêu. Thêm cà rốt và ném cho đến khi được phủ tốt.
Cách lưu trữ cà rốt tráng men
Cho phép cà rốt tráng men để nguội hoàn toàn, sau đó chuyển vào hộp kín. Lưu trữ thức ăn thừa của bạn trong tủ lạnh tối đa bốn ngày. Nóng trong lò vi sóng hoặc trên bếp. Chúng tôi không khuyên bạn nên đóng băng những củ cà rốt tráng men này, vì kết cấu sẽ trở nên nhợt nhạt trong quá trình tan băng.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Tôi đã làm điều này tối nay cho gia đình tôi và mọi người yêu thích nó," Tinamarie1981 nói. "Tôi cũng đã sử dụng cà rốt con vì đó là những gì tôi có và chúng đã làm việc hoàn hảo!"
"Thức ăn thoải mái tuyệt vời với bánh mì thịt và khoai tây nghiền", theo Lucky Noodles. "Không có thay đổi, tôi sẽ làm điều này một lần nữa!"
"Công thức này thực sự dễ dàng và ngon miệng", Raves CookingMomster. "Tôi đã sử dụng cà rốt con và nó hoạt động hoàn hảo. Gia đình đã cho nó một ngón tay cái. Chắc chắn làm cho công thức này một lần nữa."
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
2 pound cà rốt, bóc vỏ và cắt thành gậy
cốc bơ
cốc đường nâu đóng gói
thìa muối
tiêu toaspoon ground pepper
Hướng
Đặt cà rốt vào một cái chảo lớn; Đổ đủ nước để đạt độ sâu 1 inch và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và cà rốt đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, 8 đến 10 phút. Để ráo nước và chuyển vào một cái bát.
-
Làm tan chảy bơ trong cùng một cái chảo trên lửa nhỏ. Khuấy trong đường nâu, muối và hạt tiêu trắng cho đến khi hòa tan. Thêm cà rốt vào nồi và quăng cho đến khi phủ trong hỗn hợp đường nâu. Nấu và khuấy cho đến khi cà rốt được làm nóng qua và phủ đầy đủ men, 1 đến 3 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 124 | Calo |
| 6g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 124 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 194mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 7mg | 34% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 374mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Biến ức gà không xương, không có da thành một bữa ăn một nồi sôi động, lành mạnh với đậu đen rất ít goya, hành tây đỏ ngọt, ớt chuông đỏ giòn và bơ kem. Thêm món salad hoặc bánh ngô yêu thích của bạn...
Những khoai tây nướng lò này có vàng ở bên ngoài và mềm bên trong. Được làm bằng dầu tối thiểu cho một lựa chọn ít nhờn hơn so với khoai tây chiên thông thường! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Gumbo không cần phải khó! Thay vì từ từ nấu ăn và khuấy một roux cho những gì có vẻ như mãi mãi, hãy thử món gà và xúc xích này được nướng thay thế. Nó không phải là một lối tắt mỗi se, nhưng nấu nó...
Công thức siêu nhanh này sử dụng philê cá tẩm bột đông lạnh và khoai tây chiên đông lạnh. Nó làm cho một bữa ăn nhanh tuyệt vời cho trẻ em ở nhà vào kỳ nghỉ hoặc những người có thể được ghi danh vào...
Gà, súp kem và kem chua trong nồi nấu chậm - nấu cả ngày, sẵn sàng cho bạn khi bạn về nhà. Chỉ có 4 thành phần! Mọi người đều thích điều này, một bữa tối không rắc rối đủ tốt cho công ty. Thời gian...