Món ăn phụ

Đậu xanh tráng men với thịt xông khói

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Những hạt đậu xanh tráng men này với nước tương và cặp thịt xông khói hoàn hảo cùng với một món bít tết nướng với khoai tây nướng!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • Đậu xanh 1 pound, được cắt tỉa

  • 4 dải thịt xông khói

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng canh rượu brandy

  • 1 muỗng canh kem nặng

  • Teaspoon đường nâu

Hướng

  1. Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm đậu xanh, đậy nắp và hấp cho đến khi màu xanh lá cây tươi sáng và mềm, nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 7 phút. Để ráo nước trong một cái chao.

  2. Trong khi đó, đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên khăn giấy.

  3. Biến nhiệt sang tỏi trung bình và xào trong mỡ thịt xông khói cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây.

  4. Điều chỉnh nhiệt, và thêm nước tương, rượu, kem và đường nâu. Nấu cho đến khi chất lỏng bắt đầu bong bóng và dày lên, 3 đến 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.

  5. Thêm đậu xanh vào nước sốt trong chảo và khuấy cho áo khoác. Phục vụ ngay lập tức và đầu với thịt xông khói nấu chín.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

198 Calo
14g Mập
10g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 198
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 5g 26%
Cholesterol 24mg số 8%
Natri 696mg 30%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Protein 6g
Kali 323mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chuông Red Chuông Coulis

Một loại nước sốt ngon làm từ ớt chuông đỏ rất phù hợp với thịt gà cũng như cá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...

Tấm tỏi tây nướng với parmesan

Mệt mỏi vì cùng một loại rau cũ mỗi đêm cho bữa tối? Thay đổi mọi thứ với những cái tỏi tây rang đơn giản này với phô mai Parmesan. Chúng có hương vị nhẹ và đi tốt với thịt bò, thịt gà hoặc thịt lợn...

Tấm đơn giản Ratatouille

Công thức Pan Ratatouille đơn giản này rất dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 (1 pound) cà tím, cắt thành các khối...

Bánh kếp Parsnip đơn giản

Công thức này rất đơn giản và ngon miệng. Không có thêm đường và nó không có gluten và sữa. Tuyệt vời như một phần của bữa sáng hoặc bữa sáng. Đây là những món ngon và ngon miệng mà không có gia vị...

Insalata Caprese i

Có vị giống như món salad được phục vụ tại một chuỗi nhà hàng nổi tiếng của Ý trong khu vực của tôi. Nó hoàn hảo với ổ bánh mì tươi. Để có hương vị tốt nhất, hãy chắc chắn sử dụng mozzarella toàn sữa...