Món ăn phụ

Đậu xanh tráng men với thịt xông khói

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Những hạt đậu xanh tráng men này với nước tương và cặp thịt xông khói hoàn hảo cùng với một món bít tết nướng với khoai tây nướng!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • Đậu xanh 1 pound, được cắt tỉa

  • 4 dải thịt xông khói

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng canh rượu brandy

  • 1 muỗng canh kem nặng

  • Teaspoon đường nâu

Hướng

  1. Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm đậu xanh, đậy nắp và hấp cho đến khi màu xanh lá cây tươi sáng và mềm, nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 7 phút. Để ráo nước trong một cái chao.

  2. Trong khi đó, đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên khăn giấy.

  3. Biến nhiệt sang tỏi trung bình và xào trong mỡ thịt xông khói cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây.

  4. Điều chỉnh nhiệt, và thêm nước tương, rượu, kem và đường nâu. Nấu cho đến khi chất lỏng bắt đầu bong bóng và dày lên, 3 đến 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.

  5. Thêm đậu xanh vào nước sốt trong chảo và khuấy cho áo khoác. Phục vụ ngay lập tức và đầu với thịt xông khói nấu chín.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

198 Calo
14g Mập
10g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 198
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 5g 26%
Cholesterol 24mg số 8%
Natri 696mg 30%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Protein 6g
Kali 323mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Baked Cheesy Hash Browns

Đây là một món ăn tuyệt vời để mang đến một potluck hoặc phục vụ như một món ăn phụ cho một bữa tiệc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 24 Năng suất: 1...

mon khoai tây vỏ so

Những khoai tây cổ điển này là mềm, kem và ngon. Đây là cách mẹ tôi luôn làm khoai tây vỏ sò. Điều quan trọng là làm nóng sữa trước! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1...

Súp củ dền

Súp củ cải này là tuyệt đẹp, tốt cho sức khỏe và ngon miệng. Nó rất đơn giản để làm quá. Củ cải, hành tây xào và đun nhỏ lửa tỏi trong nước dùng thịt bò trước khi được hoàn thành với một vòng xoáy...

Salad ngô ấm

Salad ngô ấm này rất tuyệt với bít tết. Không có đường được thêm vào, nhưng nó rất ngọt ngào! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng cà...

Gạo elena

Đây là một yêu thích của gia đình tôi. Nhanh chóng và dễ dàng và ngon miệng! Đi tuyệt vời với các món ăn Mexico hoặc như một món ăn phụ với thịt gà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...