Bánh kiều mạch và không chứa gluten biến bánh nướng xốp chuối truyền thống của bạn thành một món ăn mộc mạc. Các streusel topping thêm một chút suy đồi.
Thành phần
Streusel Topping:
1 cốc vảy bánh kiều mạch
cốc đường nâu đóng gói
4 muỗng bơ không ướp muối, mềm
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Muffins:
cốc kiều mạch bột
Bột nướng đa năng không chứa gluten
Bột cốc
1 muỗng cà phê bột nở
cốc đường nâu đóng gói
1 thanh bơ không ướp muối, làm mềm
3 quả trứng
2 quả chuối chín lớn, cắt thành khối
Cúp quả óc chó băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một cốc muffin hoặc cốc 12 cup với lớp lót giấy.
Trộn các mảnh kiều mạch, đường nâu, bơ và chiết xuất vani trong một cái bát cho topping streusel; để qua một bên.
Kết hợp kiều mạch, không có gluten và bột gạo trong một cái bát với bột nở.
Kết hợp bơ và 3/4 cốc đường nâu trong bát của một máy trộn đứng được trang bị phụ kiện mái chèo; Đánh cho đến khi mịn và kem. Thêm chuối và trộn cho đến khi chỉ kết hợp và hơi chunky. Thêm hỗn hợp bột, một chút tại một thời điểm, cho đến khi kết hợp đầy đủ. Gấp trong quả óc chó.
Muỗng khoảng 1/4 chén bột vào mỗi cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi khoảng nửa chặng đường. Đầu với hàng đầu Streusel.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn lò xo trở lại khi ép nhẹ, 20 đến 25 phút. Làm mát trong hộp thiếc trong 5 phút. Chuyển sang giá dây để nguội hoàn toàn trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 361 | Calo |
| 17g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 361 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 68mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 61mg | 5% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 202mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Niềm vui phong phú, thoải mái, mặn mà của một món súp hành tây kiểu Pháp, đã làm cho việc bổ sung celeriac và một lớp bánh mì nướng tỏi nướng, bơ nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ...
Một trung tâm Cornucopia dễ dàng cho bàn Lễ Tạ ơn của bạn. Đổ đầy cornucopia với các loại rau sống được các loại trực tiếp trên bàn và để chúng tràn ra khỏi ghi chú mở- để ngăn chặn lớp trung tâm này...
Bugnes là những chiếc bánh ngọt giống như Doughnut đến từ Lyon và rất cần thiết cho Mardi Gras. Làm Bugnes là một truyền thống mà tôi sẽ không bao giờ quên. Tôi đã yêu họ từ khi tôi còn là một đứa...
Đây là một món súp bóng matzo mà bà tôi đã từng làm. Đó là phần yêu thích của gia đình chúng tôi trong bữa ăn. Nó phục vụ rất nhiều người tùy thuộc vào kích thước của bát bạn sử dụng. Hãy chắc chắn...
Chúng tôi đã thử nghiệm làm một chiếc bánh nướng xốp không đường, tự nhiên và tìm thấy những món ăn thoải mái hoàn hảo! Được làm ngọt với nước cam cô đặc và quả việt quất, đó là một sự pha trộn thú...