Bánh nướng xốp quả óc chó không chứa gluten

Thời gian nấu: 35
Phần: 18

Một muffin không có gluten ngon chứa đầy quả nam việt quất khô, quế, quả óc chó giòn và vani thơm.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
18
Năng suất:
18 bánh nướng xốp

Thành phần

  • Nấu ăn

  • Sữa, ở nhiệt độ phòng

  • 1 muỗng canh giấm trắng

  • cốc đường nâu

  • cốc đường trắng

  • Bơ, làm mềm

  • 2 quả trứng, ở nhiệt độ phòng

  • 1 lòng đỏ trứng, ở nhiệt độ phòng

  • 1 muỗng canh chiết xuất vani

  • 1 chén bột gạo lứt

  • 1 chén bột gạo trắng

  • Cup hạt lanh

  • 4 muỗng canh bột nở

  • 1 muỗng cà phê kẹo cao su xanthan

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • thìa muối

  • 1 cốc quả nam việt quất khô

  • Cúp quả óc chó băm nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Xịt 18 cốc muffin bằng bình xịt nấu ăn hoặc vạch bằng lót giấy.

  2. Đặt sữa và giấm vào một bát nhỏ; Khuấy và đặt sữa chua sang một bên.

  3. Đánh bại đường nâu, đường trắng và bơ với nhau trong một cái bát bằng cách sử dụng máy trộn tay điện hoặc máy trộn đứng cho đến khi kem và mịn. Thêm sữa chua, trứng, lòng đỏ trứng và chiết xuất vani; Đánh cho đến khi trơn tru, cạo xuống hai bên của bát khi cần thiết.

  4. Trộn bột gạo nâu, bột gạo trắng, hạt lanh, bột nở, kẹo cao su xanthan, quế và muối với nhau trong một bát khác. Khuấy từ từ vào hỗn hợp bơ kem cho đến khi chỉ trộn. Khuấy trong cranberries và quả óc chó.

  5. Bột bột vào những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi khoảng 3/4.

  6. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 18 đến 20 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

227 Calo
10g Mập
34g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 18
Calo 227
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 46mg 15%
Natri 444mg 19%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 14g
Protein 4G
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 220mg 17%
Sắt 1mg 7%
Kali 80mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt tôm Nhật Bản

Đây là nước sốt tôm được tìm thấy trong bít tết Nhật Bản. Nó có màu ngọt và màu hồng cam. Bạn có thể thay thế Mayo không có chất béo, bơ và đường 0 calorie, và nó vẫn có vị rất tuyệt. Thời gian...

Bánh quế cuộn

Công thức bánh đổ này tận dụng không chỉ một, mà là ba mặt hàng mua ở cửa hàng cho một món tráng miệng tự làm dễ dàng. Rolls Cinnamon đóng hộp được phủ lên trên với lớp phủ kem phô mai làm sẵn và một...

Nước sốt BBQ của Canada Barn

Nước sốt thịt nướng có hương vị này cho xương sườn giống như loại mà họ phục vụ tại một nhà hàng nổi tiếng ở Montreal, Quebec có những người xếp hàng trên đường phố bất kỳ đêm nào trong tuần. Hãy thử...

Bánh nướng xốp gay gay với sữa chua Hy Lạp, bột yến mạch và quả việt quất

Không có dầu, không bơ ... chiếc bánh nướng xốp này khiến tôi cảm thấy không có lỗi về việc có nhiều hơn chỉ một. Họ rất tuyệt để lấy và đi ăn sáng nhanh. Yến mạch và sữa chua Hy Lạp sẽ giữ cho bạn...

Bánh mì ngô ngô (thuần chay và không có lúa mì)

Bánh mì ngô ngô này là thuần chay và không có lúa mì. Chúng tôi thích những thứ này với mứt hoặc mật ong. Yum! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...