Công thức cuộn lưỡi liềm không chứa gluten này được điều chỉnh từ các loại bơ trên. Các thay đổi chủ yếu trong phương thức. Kết quả là một loại bột co giãn, co giãn, nướng thành một cuộn mềm, kem. Đây là những món ngon của riêng họ hoặc có thể được sử dụng trong các công thức nấu ăn yêu thích của bạn cho lợn-canket hoặc doanh thu.
Thành phần
cốc sữa nguyên chất
Bơ, làm mềm
2 muỗng canh mật ong
2 muỗng cà phê mật ong
thìa muối
Cup nước ấm (110 độ F (43 độ C))
(.25 ounce) Gói men khô hoạt động
1 quả trứng lớn, bị đánh, chia
2 cốc bột mì không có gluten không có gluten
1 muỗng bơ, làm mềm, chia
1 muỗng canh tinh bột khoai tây, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng sữa trong một bát an toàn cho lò vi sóng cho đến khi ấm, khoảng 30 giây. Trộn trong 1/4 cốc bơ, 2 muỗng canh cộng với 2 muỗng cà phê mật ong và muối cho đến khi kết hợp. Làm mát cho đến khi ấm, 3 đến 5 phút.
Kết hợp nước ấm và men trong một bát nhỏ. Để đứng cho đến khi hòa tan và kem, khoảng 5 phút.
Kết hợp hỗn hợp sữa và hỗn hợp men trong bát của máy trộn đứng được trang bị một phần đính kèm mái chèo. Thêm 1/2 quả trứng bị đánh. Đánh trong bột, 1/2 cốc cùng một lúc, cho đến khi bột kéo nhau. Chuyển sang phần đính kèm móc bột và nhào nhẹ cho đến khi bột ướt và dính nhưng tạo thành một quả bóng, khoảng 5 phút.
Mỡ một bát lớn với 1 muỗng cà phê bơ mềm. Sử dụng tay hoặc ướt tay để chuyển bột vào bát, chuyển sang áo với bơ. Đậy nắp bằng một miếng vải ẩm và để vươn lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 1 giờ.
Bụi một bề mặt làm việc với tinh bột khoai tây. Xử lý bột và biến nó ra trên bề mặt làm việc. Chia bột thành 4 miếng bằng nhau và tạo thành các vòng. Đặt một mảnh giấy giấy da lên một trong các vòng và cuộn vào một hình chữ nhật dày khoảng 1/8 inch với một chốt lăn; Cắt thành 4 nêm. Chải từng cái nêm với một ít bơ mềm. Lặp lại với các vòng bột còn lại.
Cuộn mỗi cái nêm lên từ cơ sở về phía điểm. Chải một chút trứng bị đánh còn lại trên đường may để niêm phong. Uốn cong mỗi cuộn thành một hình lưỡi liềm.
Đường nướng bằng giấy với giấy da. Sắp xếp crescents, niêm phong xuống, lên các tấm nướng đã chuẩn bị. Chải ngọn với trứng đánh còn lại.
Chuyển crescents trên các tấm nướng vào lò lạnh. Làm nóng lò nướng đến 365 độ F (185 độ C).
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 25 phút.
Lời khuyên
Nếu bột không giữ được hình dạng của nó trong bước 3, hãy thêm một muỗng bột tại một thời điểm cho đến khi đạt được độ đặc phù hợp. Đừng thêm quá nhiều bột. Kết quả cần phải dính vào cảm ứng, không khô.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 108 | Calo |
| 5g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 108 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 50mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 8mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 17mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này là một danh sách hợp nhất khoảng một tá công thức nấu ăn khác, được tính toán để cân bằng số lượng của mọi thứ xuống một công thức đơn giản, và từ đó đã được điều chỉnh trong vài năm...
Một chiếc bánh nướng với thịt xông khói. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 lát thịt xông khói, cắt thành hình vuông...
Đây là một bổ sung lành mạnh, hoặc thay thế cho những bữa ăn hàng ngày của chó mà nó sẽ vui vẻ nuốt chửng. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ...
Đây là một công thức nấu súp cà chua tuyệt vời nóng hoặc lạnh. Tôi chắc rằng bạn sẽ muốn nhân đôi nó, tôi luôn làm. Trang trí với kem chua, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...
Những con tôm chiên giòn này được phủ vụn panko giòn để làm cho con tôm chiên giòn dễ dàng nhất, ngon nhất từ trước đến nay! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút...