Nếu bạn yêu thích món thịt hầm, nhưng bạn cần tránh gluten hoặc sữa, hãy thử công thức này! Nấm men dinh dưỡng mang lại cho nó một hương vị giống như phô mai, và vụn bánh mì không có gluten kết hợp với một số mục yêu thích giòn để cung cấp cho măng tây tươi của bạn một số hương vị và kết cấu.
Thành phần
Nấu ăn
2 pound măng tây tươi, được cắt tỉa
cốc vụn bánh mì không chứa gluten
2 muỗng canh men dinh dưỡng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 cốc hạt điều thô
1 chén nước dùng gà
Cúp men dinh dưỡng
Teaspoon Tỏi
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
1 lòng trắng trứng
2 muỗng canh thịt xông khói
2 muỗng nhiều hạnh nhân cắt lát
2 muỗng cà phê bơ sữa không có sữa, tan chảy
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một đĩa nướng 7 x 11 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm măng tây, đậy nắp và hấp cho đến khi đấu thầu, khoảng 5 phút. Làm khô hạn.
Kết hợp vụn bánh mì và 2 muỗng canh men dinh dưỡng trong một bát. Rắc 1/2 hỗn hợp vụn bánh mì vào đáy của món nướng đã chuẩn bị; Đầu với cây mũi măng tây và mùa nhẹ với muối. Dự trữ vụn bánh mì còn lại cho topping.
Kết hợp hạt điều thô, nước dùng gà, 1/4 chén men dinh dưỡng, tỏi, nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu trong bát của một bộ xử lý thực phẩm nhỏ hoặc máy xay sinh tố. Trộn ở tốc độ trung bình cao cho đến khi hỗn hợp mịn, khoảng 3 phút. Thêm lòng trắng trứng và trộn với tốc độ trung bình cao thêm 1 phút nữa.
Phạm mờ nội dung được pha trộn đều trên các ngọn giáo măng tây, và trên cùng với thịt xông khói, hạnh nhân thái lát và vụn bánh mì dành riêng. Mưa phùn làm tan chảy bơ thực vật trên đầu.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trên giá trung tâm cho đến khi trên cùng màu nâu và thịt hầm đã đặt, khoảng 30 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể sử dụng thịt xông khói vỡ vụn thay vì bit thịt xông khói.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 199 | Calo |
| 12g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 199 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 249mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 7mg | 33% |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 478mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Ham và phô mai-một cặp đôi cổ điển-làm một món thịt hầm ngon, nóng và kem trên bàn trong vòng chưa đầy một giờ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6...
Đây là một công thức macaroni và phô mai lạ mắt mà tôi đã nghĩ ra. Hành tây caramen ngọt ngào và hương vị phô mai sắc nét thực sự bổ sung cho nhau. Công thức này đòi hỏi nhiều công việc hơn một chút...
Bánh gà này cắt giảm thời gian bằng cách sử dụng rau và hành tây đông lạnh, nhưng vẫn có vị tươi nhờ rau mùi tây. Nó kết hợp với nhau rất nhanh và các xoắn ốc trên đỉnh làm cho nó trông siêu lạ mắt...
Những món thịt gà chiên không khí này là một món ăn lành mạnh hơn đối với những cái chiên. Đun sôi chúng đầu tiên giúp phá vỡ cơ bắp và làm dịu chúng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...
Những chiếc Bhajis hành tây nướng này cực kỳ ngon và là một sự thay thế lành mạnh hơn cho hành tây chiên giòn mà bạn tìm thấy trong các nhà hàng Ấn Độ. Họ ngọt ngào, dịu dàng và rất Moorish. Phục vụ...