Bữa sáng

Bánh mì Raspberry Zucchini không gluten

Thời gian nấu: 95
Phần: 16

Trong nỗ lực ăn uống lành mạnh hơn, tôi đã nghĩ ra công thức này cho một bánh mì zucchini lành mạnh hơn nhiều, và tôi đã ngạc nhiên khi thấy một cái gì đó tốt cho bạn có vị rất ngon. Tôi có cây mâm xôi và một khu vườn với zucchini vì vậy chúng rất phong phú vào thời điểm này trong năm. Tôi cũng có một cây táo nơi tôi nấu những quả táo không có đường được thêm vào và sau đó nhét chúng để sử dụng sau.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
2 ổ bánh

Thành phần

  • 3 quả trứng

  • 1 chén đường dừa

  • chén dầu dừa, tan chảy

  • Cup unweetened Applesauce

  • cốc mía

  • 1 muỗng canh chiết xuất vani

  • 2 muỗng cà phê baking soda

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê Ceylon Ceylon quế

  • 1 muỗng cà phê muối Himalaya

  • 1 cốc bột nướng không có gluten không có gluten

  • 1 chén bột đậu xanh (Besan)

  • 3 cốc nghiền, ráo zucchini

  • 1 cốc hồ đào

  • 1 chén quả mâm xôi tươi

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ 2 ổ bánh với dầu dừa và rắc bột không chứa gluten.

  2. Đánh trứng trong một bát lớn; Khuấy trong đường dừa, dầu dừa, táo, đường mía, chiết xuất vani, baking soda, bột nở, quế Ceylon và muối Himalaya. Trộn trong bột không chứa gluten và bột đậu xanh, 1 cốc cùng một lúc; Khuấy cho đến khi trộn đều. Gấp trong zucchini, hồ đào và quả mâm xôi. Đổ bột vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được đưa vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 1 1/4 giờ.

Ghi chú của Cook:

Walnuts có thể được thay thế cho quả hồ đào, nếu muốn.

Nếu bạn thích một chút bánh mì ngọt hơn thì bạn có thể sử dụng tổng cộng 2 cốc đường thay vì 1 và 1/2 nhưng điều này đủ ngọt cho tôi.

Tôi cố gắng sử dụng càng nhiều thành phần hữu cơ càng tốt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

254 Calo
14g Mập
29g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 254
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 7g 34%
Cholesterol 35mg 12%
Natri 322mg 14%
Tổng số carbohydrate 29g 11%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 13g
Protein 5g
Vitamin C 6mg 31%
Canxi 46mg 4%
3mg sắt 14%
Kali 209mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nutella Biscotti

Ngọt một cách tinh tế từ sô cô la chip, nutella và đường, những chiếc bánh nướng hai lần này được thêm vào giòn từ hạt phỉ nướng và tan chảy đến sự hoàn hảo trong miệng của bạn. Chúng dễ dàng đóng...

Bánh kếp nguyên hạt ăn chay dễ dàng

Ngon, dễ dàng và nhanh chóng! Công thức đa năng, nơi bạn có thể sử dụng các loại bột khác nhau và thêm vào bất cứ điều gì bạn mong muốn! Hãy thử sử dụng trái cây khô hoặc các loại hạt khác nhau thay...

Xúc xích ăn sáng cay cay

Một chút cay và một chút ngọt ngào, những món xúc xích này rất đơn giản để làm và dễ dàng tùy chỉnh với các gia vị yêu thích của bạn. Xúc xích có mức nhiệt nhẹ; Nhân đôi các mảnh ớt đỏ cho mức nhiệt...

Bánh mì dâu tây

Bánh mì dâu tây này với dâu tây đông lạnh là phải thử. Bạn sẽ muốn giữ công thức này trong tay. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1...

Bít tết và trứng băm

Công thức bít tết và trứng dễ dàng này kết hợp khoai tây chiên và hành tây với nửa cà chua anh đào, bít tết thái lát và trứng nấu chín hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa tối ngon miệng! Thời gian chuẩn...