Hương vị của khoai tây gnocchi được nâng lên bởi nước sốt ngọt, tươi, cay này.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây đỏ lớn, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
hạt tiêu ớt đỏ băm nhỏ
2 viên cà chua anh đào, quý
1 cốc cà chua nghiền đóng hộp
1 chén húng quế tươi băm nhỏ
cốc ô liu kalamata, thái lát
1 (16 ounce) Gói Gnocchi tươi
cốc phô mai parmesan nghiền
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy trong hành tây, tỏi và hạt tiêu ớt; Nấu cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Tăng nhiệt lên trung bình cao, và khuấy trong cà chua anh đào. Nấu cho đến khi cà chua mất hình dạng và bắt đầu làm nước sốt, khoảng 5 phút. Khuấy trong cà chua nghiền nát, đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu trong 10 phút.
Trong khi nước sốt đang sôi, hãy mang một nồi nước lớn mặn nhẹ để đun sôi trên lửa lớn. Thêm gnocchi tươi và nấu cho đến khi gnocchi nổi lên bề mặt, 2 đến 3 phút. Nhẹ nhàng lọc ra gnocchi và đặt vào một món ăn phục vụ.
Khuấy húng quế và ô liu vào nước sốt sôi, và nấu trong một phút. Đổ nước sốt lên gnocchi ráo nước và rắc phô mai parmesan để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 358 | Calo |
| 20g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 358 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 665mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 52mg | 260% |
| Canxi 158mg | 12% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 860mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một loại nước chấm bánh mì có hương vị kết hợp sự ngọt ngào và phong phú của cả cà chua và balsamic, với sự hấp thụ và tươi của dầu ô liu. Thêm vào một số muối dày dạn và tỏi tươi chỉ với một...
Ngô đường phố Mexico là một trong những cách yêu thích của tôi để ăn ngô nhưng tôi muốn thử một cái gì đó khác biệt. Tôi đã đưa ra phiên bản Cajun này bằng cách thay thế vôi bằng chanh, bột ớt bằng...
Công thức món hầm gà tây này rất ngon và ít chất béo - một người làm hài lòng đám đông xung quanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4 Thành phần...
Món súp đậu phộng châu Phi này được làm với sự kết hợp tuyệt vời của các thành phần cho một món súp ngon và khác biệt đáng ngạc nhiên mà mọi người sẽ thưởng thức! Phục vụ với một con búp bê kem chua...
Điều này là tuyệt vời cho những buổi tối vội vã khi bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị! Chỉ có ba thành phần! Vì vậy, nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị, và có vị rất ngon! Đây là một trong...