Bữa tối

Gnocchi với nước sốt cà chua anh đào

Thời gian nấu: 50
Phần: 4

Hương vị của khoai tây gnocchi được nâng lên bởi nước sốt ngọt, tươi, cay này.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây đỏ lớn, băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • hạt tiêu ớt đỏ băm nhỏ

  • 2 viên cà chua anh đào, quý

  • 1 cốc cà chua nghiền đóng hộp

  • 1 chén húng quế tươi băm nhỏ

  • cốc ô liu kalamata, thái lát

  • 1 (16 ounce) Gói Gnocchi tươi

  • cốc phô mai parmesan nghiền

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy trong hành tây, tỏi và hạt tiêu ớt; Nấu cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Tăng nhiệt lên trung bình cao, và khuấy trong cà chua anh đào. Nấu cho đến khi cà chua mất hình dạng và bắt đầu làm nước sốt, khoảng 5 phút. Khuấy trong cà chua nghiền nát, đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu trong 10 phút.

  2. Trong khi nước sốt đang sôi, hãy mang một nồi nước lớn mặn nhẹ để đun sôi trên lửa lớn. Thêm gnocchi tươi và nấu cho đến khi gnocchi nổi lên bề mặt, 2 đến 3 phút. Nhẹ nhàng lọc ra gnocchi và đặt vào một món ăn phục vụ.

  3. Khuấy húng quế và ô liu vào nước sốt sôi, và nấu trong một phút. Đổ nước sốt lên gnocchi ráo nước và rắc phô mai parmesan để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

358 Calo
20g Mập
40g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 358
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 25%
Chất béo bão hòa 7g 35%
Cholesterol 26mg 9%
Natri 665mg 29%
Tổng số carbohydrate 40g 15%
Chế độ ăn kiêng 6g 20%
Tổng số đường 2g
Protein 9g
Vitamin C 52mg 260%
Canxi 158mg 12%
3mg sắt 19%
Kali 860mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì chay cá hồi và chive

Bánh sandwich potluck nhỏ ngon luôn đi qua lớn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 Bánh mì trà Thành phần 1 (8 ounce) Phô mai kem container 1 (1 pound...

Khoai tây chiên giòn xoăn không khí

Những món khoai tây chiên này với các loại thảo mộc, phô mai và vụn panko rất ngon. Mặc dù hầu hết sẽ cố gắng muối zucchini để giúp loại bỏ độ ẩm dư thừa, tôi thấy nó khiến khoai tây chiên của tôi bị...

Salad mì mè cay

Tôi đã làm công thức này từ năm 1998. Mọi người đều thích nó. Nó có thể được phục vụ ấm áp hoặc lạnh. Để làm cho nó một món ăn chính, tôi thêm miếng thịt gà nấu chín và tôm. Thời gian chuẩn bị: 30...

Southwestern Gà đùi thịt hầm

Thịt gà và gạo với một sự tinh tế phía tây nam nhẹ. Điều này rất ngon phục vụ với bánh ngô ngọt. Tôi nghĩ rằng nó cũng sẽ có giá tốt trong bánh tortillas. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1...

Tostones Rellenos (Cúp chuối nhồi)

Việc lấp đầy cho các tostones rellenos có thể khác nhau rất nhiều: ceviche, salad bạch tuộc, pico de gallo, salsa, tôm tỏi, v.v. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ...