Bữa tối

Salad mì mè cay

Thời gian nấu: 140
Phần: 6

Tôi đã làm công thức này từ năm 1998. Mọi người đều thích nó. Nó có thể được phục vụ ấm áp hoặc lạnh. Để làm cho nó một món ăn chính, tôi thêm miếng thịt gà nấu chín và tôm.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 3 ounce mì ống không nấu chín

  • 9 ounce đậu xanh tươi, được cắt và cắt trên đường chéo

  • cốc nước cốt chanh

  • 3 muỗng canh dầu canola

  • 3 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng canh đường nâu

  • 1 muỗng canh dầu mè châu Á (nướng)

  • 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh

  • 1 muỗng canh màu cam nghiền

  • 2 quả ớt serrano nhỏ, băm nhỏ

  • 2 cốc cà rốt, cắt thành que diêm

  • 1 chén hành lá cắt lát mỏng

  • muối và hạt tiêu đen để nếm thử

Hướng

  1. Đổ đầy một cái chảo với nước muối nhẹ và đun sôi. Một khi nước sôi, khuấy trong ngôn ngữ và trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mì ống nấu chín, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút. Để ráo nước trong một cái chao đặt trong bồn rửa, và rửa sạch bằng nước lạnh cho đến khi mì ống mát.

  2. Mang một nồi nước muối nhẹ vào đun sôi, khuấy trong đậu xanh và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi đậu xanh tươi và hơi mềm, 5 đến 8 phút. Để ráo đậu, và rửa sạch bằng nước lạnh để lạnh.

  3. Trong một bát salad lớn, kết hợp nước cốt chanh, dầu canola, nước tương, đường nâu, dầu mè, tỏi, vỏ cam và ớt Serrano, khuấy cho đến khi đường tan. Cho phép mặc quần áo trong 30 phút. Nhẹ nhàng ném vào cà rốt, hành lá, linguini và đậu xanh, và nêm nếm với muối và hạt tiêu. Che và thư giãn trước khi phục vụ.

Ghi chú của Cook

Tôi sử dụng một số jalapeno xắt nhỏ thay vì ớt serrano.

Có thể được thực hiện trước 6 giờ; Hoặc phục vụ ấm áp với thịt gà, tôm, hoặc bất cứ điều gì bạn muốn, để làm một bữa ăn đầy đủ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

203 Calo
10g Mập
26g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 203
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Natri 487mg 21%
Tổng số carbohydrate 26g 10%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 8g
Protein 4G
Vitamin C 18mg 90%
Canxi 55mg 4%
Sắt 2mg 9%
Kali 325mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bia Gà vôi nướng

Khi tôi nghe nói về Bia mông gà, tôi phải tìm phiên bản hoàn hảo của nó và thử nó. Sau khi xem xét nhiều công thức nấu ăn, cuối cùng tôi đã kết hợp phiên bản của riêng mình. Nó hóa ra tuyệt vời...

Tôm Alfredo mì ống

Một món mì ống tôm tuyệt vời! Tôi đã nghĩ ra điều này trên một đêm của riêng tôi. Bạn có thể thay đổi số lượng thành phần theo sở thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...

bánh miếng gà có phủ phô mai

Hãy thử công thức thịt hầm gà này cho một bữa tối thực phẩm thoải mái siêu dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1 ngày 2 giờ Phục...

Đậu tốt nhất từ ​​trước đến nay

Đây là phiên bản của tôi của một công thức gia đình. Bạn không thể sai khi phục vụ những hạt đậu này tại một potluck, thịt nướng, thu thập gia đình, v.v ... Đây là một phần đệm tuyệt vời cho bánh mì...

Quinoa ớt

Một loại ớt siêu ngon có thể được làm ăn chay bằng cách loại trừ thịt bò xay. Với kết cấu độc đáo và hương vị thơm ngon ngọt ngào với một chút gia vị, công thức này sẽ có bạn bè của bạn yêu cầu trong...