Bữa tối

Gnocchi với nước sốt pomodoro

Thời gian nấu: 10
Phần: 4

Bánh bao khoai tây mịn xào cho bên ngoài giòn và nội thất mềm với nước sốt cà chua đơn giản. Tôi đã sử dụng dầu từ hộp đựng bóng mozzarella ướp cho nước sốt rất thành công.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Tổng thời gian:
10 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • Chồi dầu ô liu

  • 2 (12 ounce) Gói Gnocchi lạnh

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ

  • 1 nhúm muối

  • 1 Pinch đường

  • 1 (28 ounce) có thể toàn bộ cà chua mận Ý (tốt nhất là San Marzano)

  • 8 ounces Balls mozzarella ướp

  • rau mùi tây tươi hoặc húng quế (tùy chọn)

Hướng

  1. Mở bóng mozzarella ướp và đo 1/4 chén dầu.

  2. Đổ dầu vào một cái chảo nặng trên lửa vừa cao. Nấu gnocchi theo mẻ trong dầu nóng cho đến khi vàng và nóng qua. Chia đều gnocchi giữa 4 món gratin.

  3. Thêm tỏi và ớt đỏ vào dầu trong cùng một chảo. Nấu cho đến khi tỏi thơm, khoảng 30 giây. Khuấy muối và đường. Đổ cà chua. Sử dụng một cái muỗng gỗ để chia tay và nghiền nát cà chua.

  4. Đun sôi nước sốt, giảm nhiệt, đậy nắp và cà chua sôi trong 15 phút.

  5. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.

  6. Hương vị nước sốt và điều chỉnh gia vị nếu muốn. Spoon Cà chua nước sốt trên gnocchi. Trên mỗi món ăn với 3 quả bóng mozzarella ướp và đặt trên một tấm nướng.

  7. Thêm tấm nướng vào lò nướng và nướng cho đến khi các quả bóng mozzarella tan chảy và màu nâu vàng, 3 đến 5 phút. Trang trí với rau mùi tây hoặc húng quế nếu muốn và phục vụ ngay lập tức.

Dầu ô liu

Dầu ô liu từ mozzarella đã có các loại thảo mộc trong đó, vì vậy điều chỉnh gia vị cẩn thận.

Gnocchi

Tôi đã không thử điều này với kệ gnocchi ổn định vì vậy không thể tư vấn làm thế nào nó sẽ diễn ra.

Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bolognese zucchini mì

Yummy và siêu dễ dàng để làm mì zucchini bolognese! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu 1 (8...

Cá rô phi chanh có pan với parmesan

Công thức Pasta cá này có cá rô phi cam quýt ăn kèm với một loại mì ống nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Thành phần Mỳ ống: 4 ounce macaroni...

Hazels Meatballs

Đây là thịt viên của dì Hazel tuyệt vời của tôi với sốt cà chua và công thức đường nâu. Chúng là những viên thịt tuyệt đối tốt nhất từ ​​trước đến nay! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...

Rib Rib Roast

Thực hiện theo công thức nướng xương sườn này cho một món nướng ngon ngọt và mềm, mọng nước, sẽ làm cho trung tâm hoàn hảo cho bàn ngày lễ của bạn! Chìa khóa để thịt bò nấu chín hoàn hảo là để cho...

Ribs say

Công thức này là một trong những mục yêu thích của tôi, đó là một ngày tôi tìm thấy một ngày khi tôi đang thử nghiệm. Gia đình và bạn bè của tôi rất thích nó và tôi hy vọng bạn cũng vậy! Thời gian...