Bữa tối

Gochujang kéo thịt lợn trong nồi nấu chậm

Thời gian nấu: 505
Phần: 12

Gochujang (nước sốt ớt đỏ Hàn Quốc) kéo thịt lợn là một công thức hợp nhất của Mỹ-Hàn Quốc dễ dàng.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
8 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
8 giờ 25 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 pound rang

Thành phần

  • Cup Gochujang (bột tiêu nóng Hàn Quốc)

  • 1 củ hành lớn, cắt lát mỏng

  • cốc giấm táo

  • Chuồng gà

  • cốc mật ong

  • cốc đường nâu

  • 2 muỗng gừng tươi

  • 1 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng canh mù tạt màu vàng

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh quế mặt đất

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 5 nhánh húng tây, gốc

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 (4 pound) thịt lợn không xương nướng, cắt tỉa

  • Bơ, chia

  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 8 bánh hamburger, chia

  • 3 hành lá, cắt lát mỏng

Hướng

  1. Kết hợp Gochujang, hành tây, giấm, gà, mật ong, đường nâu, gừng, nước tương, mù tạt, tỏi, quế, muối, húng tây, và hạt tiêu đen với nhau trong một bát lớn và trộn đều.

  2. Thịt lợn nạo trong nước sốt Gochujang ở tất cả các mặt. Đổ nước sốt vào nồi nấu chậm và thêm thịt lợn. Muỗng một ít nước sốt trên đầu của thịt lợn. Che và nấu trên thấp cho đến khi thịt lợn nướng dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 8 giờ.

  3. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  4. Đặt nướng trong một bát lớn và cắt thịt với 2 dĩa. Đổ nước sốt từ nồi nấu chậm vào nồi trên lửa vừa cao. Bìa và đun sôi. Phát hiện ra; Giảm nhiệt thành lửa nhỏ.

  5. Trộn 1 muỗng bơ và bột trong một bát nhỏ; Kết hợp với nước sốt trong nồi và trộn đều. Nấu cho đến khi nóng qua và hơi dày, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy lại.

  6. Trải 3 muỗng bơ còn lại trên bên trong bánh. Đặt trên một tấm nướng bánh.

  7. Bánh mì nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 5 đến 7 phút.

  8. Đổ nước sốt vào bát với thịt lợn vụn và trộn. Thịt lợn hàng đầu với hành lá. Thịt lợn trên bánh nướng.

Lời khuyên

Ghi chú của Cook:

Bánh Kaiser có thể được thay thế cho bánh hamburger nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

341 Calo
12g Mập
35g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 341
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 5g 26%
Cholesterol 67mg 22%
Natri 627mg 27%
Tổng số carbohydrate 35g 13%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 14g
Protein 23g
Vitamin C 3mg 13%
Canxi 75mg 6%
Sắt 2mg 11%
Kali 353mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gạo ớt chuông ngọt

Tôi muốn một món cơm và ớt với hương vị Ý, vì vậy đây là những gì tôi đã nghĩ ra. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 cốc nước 1 cốc gạo...

Salad ngô rang đầy màu sắc

Tôi đã đưa ra công thức này khi cần một món ăn phụ đầy màu sắc để đi cùng với enchiladas gà nhẹ và cần phải có gia vị thấp, axit thấp và không có đậu, cà chua, ớt hoặc hành tây. Hy vọng bạn thích. ...

Cajun rán gà tây

Cajun Fried Thổ Nhĩ Kỳ này rất ngon, ngon ngọt và mềm. Công thức đã được trao cho tôi 16 năm trước bởi một Cajun thực sự và đã ở trên bàn Lễ Tạ ơn của chúng tôi kể từ đó! Thời gian chuẩn bị: 30 phút...

Zuppa di Orzo e Fagioli (súp đậu và lúa mạch)

Một món súp Ý thịnh soạn và đổ đầy rau, pancetta, đậu cannellini và lúa mạch ngọc trai. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 2 giờ 5 phút...

Bánh chậu rau dễ dàng

Chiếc bánh này chỉ mất một vài phút thời gian chuẩn bị. Việc làm đầy được làm bằng một lon súp kem và một lon rau trộn trộn với một ít húng tây. Những đứa trẻ chắc chắn sẽ yêu thích bánh ngọt mặn...