Lamb Souvlaki với những mảnh thịt cừu ướp, xâu vào xiên và nướng char đến sự hoàn hảo. Tôi thích phục vụ những thứ này với khoai tây nướng tỏi hương thảo, salad Hy Lạp và bánh mì pita.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
1 muỗng canh nước chanh tươi vắt
1 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
1 muỗng canh oregano tươi băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Chân cừu không xương 1 pounds, được cắt tất cả chất béo và cắt thành khối 1 inch
Hướng
Đánh dầu ô liu, nước chanh, giấm rượu vang đỏ, oregano, tỏi, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát vừa. Thêm thịt cừu khối và khuấy cho đến khi thịt cừu được phủ bằng ướp. Đậy nắp và làm lạnh 3 giờ, hoặc qua đêm.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Chủ đề ướp thịt cừu lên xiên, đặt bất kỳ ướp còn lại. Nướng xiên cho đến khi donility mong muốn, 10 đến 12 phút, nướng với nước ướp dành riêng và thỉnh thoảng quay để nấu ăn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 346 | Calo |
| 29g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 346 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 38% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 343mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 19mg | 1% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 253mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Chồng tôi không thích đậu nướng nhưng không thể có đủ những thứ này. Chúng được nạp nhiều loại thịt và nhận được một chút ngọt từ mật đường và đường nâu. Nếu bạn không có nồi nấu chậm, bạn có thể...
Một nồi nấu chậm làm cho công thức thịt lợn này cực kỳ dễ dàng! Món ăn có hương vị rực rỡ này được lấy cảm hứng từ cả phong cách nấu thịt từ từ và bởi bạn tôi từ Cuba. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Lasagna này có số lượng zing phù hợp với nó. Chìa khóa cho điều này là xúc xích Andouille ... có lẽ cũng không tốt cho bất kỳ ai đếm calo! Hỗn hợp thịt sẽ được phục vụ tốt trên mì fettuccine, nếu bạn...
Tôi đã đưa ra công thức này để thử và sử dụng một lượng rau mùi từ khu vườn của tôi. Thật dễ dàng và toàn bộ bữa ăn là một chảo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Đây là một món ăn đơn giản làm tăng thêm sự tinh tế của châu Á vào bàn ăn tối một cách dễ dàng. Một số chuẩn bị là bắt buộc nhưng nó có thể được đặt trước và nấu chỉ vài phút trước khi bạn sẵn sàng...