Gắn bó và ngọt ngào, những cuộn này là một điều trị để thức dậy. Chúng có thể tăng trong tủ lạnh qua đêm và được nướng mới cho bữa sáng.
Thành phần
2 muỗng canh nước ấm
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
cốc bơ sữa
Chết dầu thực vật
2 cốc bột mì đa dụng
thìa muối
muỗng cà phê baking soda
1 cốc đường nâu, chia
10 muỗng bơ, tan chảy và chia
1 muỗng cà phê quế mặt đất
2 muỗng mật đường
Hướng
Trộn nước và men với nhau trong một cái bát. Để đứng cho đến khi men mềm và bắt đầu tạo thành một bọt kem, khoảng 5 phút.
Đánh bơ bơ và dầu vào hỗn hợp men. Khuấy trong bột, muối và baking soda cho đến khi bột kết hợp với nhau.
Biến bột ra bề mặt làm việc bằng bột; Nhào cho đến khi mịn và đàn hồi, khoảng 10 phút. Để bột nghỉ trong 15 phút.
Đánh 3/4 cốc đường nâu, 4 muỗng canh bơ tan chảy và quế với nhau trong một cái bát.
Cuộn bột ra thành một hình chữ nhật dài 12 inch dày khoảng 1/4 inch. Trải hỗn hợp quế đều lên trên. Cuộn lên theo chiều dọc thành một khúc gỗ; Cắt thành các lát 1 inch bằng dao răng cưa.
Đánh trứng còn lại 3/4 cốc đường nâu, 6 muỗng canh bơ tan chảy và mật đường với nhau trong một bát nhỏ. Đổ vào chảo nướng 9x13 inch. Sắp xếp các lát bột trên đầu. Che và để tăng ở nhiệt độ phòng trong 30 phút.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu trên đầu, 20 đến 25 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể để các cuộn tăng trong tủ lạnh qua đêm thay vì ở nhiệt độ phòng ở bước 6.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 343 | Calo |
| 15g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 343 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 217mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 29g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 57mg | 4% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 152mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là sự thay đổi của tôi trên một công thức tôi tìm thấy cho món salad gà truyền thống nhưng không có mayo! Nó được phục vụ tốt nhất trong một bọc với rau diếp và cà chua hoặc trên món salad xanh...
Bánh kem phủ kem phô mai này rất suy đồi mọi người sẽ hỏi liệu họ có thể liếm bát không! Nó ống rất tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: đủ phủ sương cho...
Một loại nước sốt trắng phong phú và kem, phục vụ tốt nhất so với pasta tóc thiên thần. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 2 tách Thành phần...
Trứng kết hợp với xúc xích hun khói và rau quả bơ cung cấp một món ăn đầy màu sắc và ngon miệng cho bữa sáng hoặc bữa sáng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút...
Công thức mì ống không trứng dễ dàng mà chắc chắn sẽ thu hút bất cứ ai trong chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật hoặc cholesterol thấp. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ...