Gắn bó và ngọt ngào, những cuộn này là một điều trị để thức dậy. Chúng có thể tăng trong tủ lạnh qua đêm và được nướng mới cho bữa sáng.
Thành phần
2 muỗng canh nước ấm
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
cốc bơ sữa
Chết dầu thực vật
2 cốc bột mì đa dụng
thìa muối
muỗng cà phê baking soda
1 cốc đường nâu, chia
10 muỗng bơ, tan chảy và chia
1 muỗng cà phê quế mặt đất
2 muỗng mật đường
Hướng
Trộn nước và men với nhau trong một cái bát. Để đứng cho đến khi men mềm và bắt đầu tạo thành một bọt kem, khoảng 5 phút.
Đánh bơ bơ và dầu vào hỗn hợp men. Khuấy trong bột, muối và baking soda cho đến khi bột kết hợp với nhau.
Biến bột ra bề mặt làm việc bằng bột; Nhào cho đến khi mịn và đàn hồi, khoảng 10 phút. Để bột nghỉ trong 15 phút.
Đánh 3/4 cốc đường nâu, 4 muỗng canh bơ tan chảy và quế với nhau trong một cái bát.
Cuộn bột ra thành một hình chữ nhật dài 12 inch dày khoảng 1/4 inch. Trải hỗn hợp quế đều lên trên. Cuộn lên theo chiều dọc thành một khúc gỗ; Cắt thành các lát 1 inch bằng dao răng cưa.
Đánh trứng còn lại 3/4 cốc đường nâu, 6 muỗng canh bơ tan chảy và mật đường với nhau trong một bát nhỏ. Đổ vào chảo nướng 9x13 inch. Sắp xếp các lát bột trên đầu. Che và để tăng ở nhiệt độ phòng trong 30 phút.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu trên đầu, 20 đến 25 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể để các cuộn tăng trong tủ lạnh qua đêm thay vì ở nhiệt độ phòng ở bước 6.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 343 | Calo |
| 15g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 343 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 217mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 29g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 57mg | 4% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 152mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Những gì bắt đầu như một công thức bánh nướng xốp bí ngô đã kết thúc trong những bánh nướng xốp khoai lang ngọt không thể cưỡng lại này (một câu chuyện dài!). Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Tất cả chúng ta đều thích có pizza "con đường của chúng ta"-đó là phép thuật làm pizza chảo cá nhân, và công thức này làm cho hai trong số đó. Những pizza chiên không khí này rất dễ làm và...
Công việc chuẩn bị nhanh dẫn đến thịt lợn mọng nước, ngon và đặc biệt dễ dàng cho enchiladas, tamales hoặc burritos hoặc thậm chí để tự ăn tất cả! Chúng tôi sử dụng thịt lợn này trong tất cả mọi thứ...
Đây là một phiên bản nồi ngay lập tức siêu ra của công thức súp tortilla yêu thích của tôi. Hãy tự do tùy chỉnh các toppings với nhiều loại súp tortilla yêu thích của bạn, như bơ thái hạt lựu, kem...
Đây là một món súp tuyệt vời và ngon miệng - một lựa chọn hoàn hảo cho một bữa tiệc hoặc bữa tối trong kỳ nghỉ. Điều chỉnh lượng cà ri và nước tương cho cay. Điều chỉnh số lượng nửa rưỡi, hoặc thay...