Bánh mì kẹp thịt mọng nước hoàn hảo, ngon ngọt, hành tây xào và phô mai cheddar đến với nhau để có một trải nghiệm tan chảy trên trời!
Thành phần
1 pound mặt đất Sirloin
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 tép tỏi, băm, hoặc nhiều hơn để nếm thử
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
3 muỗng bơ không ướp muối
3 muỗng canh dầu ô liu
2 hành tây trung bình, cắt lát
Nấu ăn
4 lát phô mai cheddar
4 muỗng cà phê mù tạt dijon (tùy chọn)
8 lát bánh mì lúa mạch đen, nướng nhẹ
Hướng
Trộn bánh sirloin, nước sốt Worrouershire, tỏi, muối và hạt tiêu với nhau bằng tay trong một bát vừa. Hình thành thành 4 patties hamburger và bọc trong bọc nhựa. Đặt trong tủ lạnh cho đến khi hương vị được kết hợp, 4 giờ đến qua đêm.
Đun nóng bơ và dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi tan chảy. Thêm hành tây và xào cho đến khi chúng bắt đầu caramen, khoảng 15 phút, giảm nhiệt xuống mức trung bình nếu chúng có vẻ nóng quá nhiều.
Xịt một cái chảo lớn bằng bình xịt nấu ăn và đun nóng trên lửa vừa. Đặt patties hamburger vào chảo và nấu trong 3 phút mỗi bên, đứng đầu mỗi miếng với một lát phô mai cheddar sau khi lật.
Đặt patties trên bánh mì lúa mạch đen nướng. Đầu với hành tây ấm, mù tạt Dijon và bánh mì còn lại.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng phô mai Mỹ thay vì cheddar, nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 621 | Calo |
| 37g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 621 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 37g | 47% |
| Chất béo bão hòa 16g | 79% |
| Cholesterol 102mg | 34% |
| Natri 1101mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 5mg | 27% |
| Canxi 290mg | 22% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 507mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi phục vụ món salad rau bina Lễ Tạ ơn này mỗi năm cho bữa tối của gia đình tôi. Hương vị của táo và quế làm cho nó tuyệt vời cho mùa. Nó rất nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị, quá! Thời gian...
Làm một chiếc bánh sandwich cá ngừ ưa thích với công thức này. Một sự kết hợp của ô liu xanh, hạnh nhân và hoa cà vắt ngoài các thành phần thông thường trong salad cá ngừ làm cho phiên bản này đặc...
Một món salad gà ngọt, nhưng lành mạnh. Bí mật ngọt ngào là quả nam việt quất khô. Tuyệt vời trên bánh mì tự làm hoặc trên bánh quy. Tôi phết kem phô mai lên bánh mì hoặc bánh quy, và trên cùng với...
Món súp gà này với orzo và củ nghệ cực kỳ dịu khi bạn cảm thấy dưới thời tiết. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...
Tôi lớn lên một đứa trẻ Manwich, nghĩ rằng chúng giống như những người cẩu thả. Tôi đã chết sai. Đây là thỏa thuận thực sự. Messy, ngon, sự hoàn hảo thân thiện với trẻ em, đặc biệt là vào một đêm...