Bánh mì kẹp thịt mọng nước hoàn hảo, ngon ngọt, hành tây xào và phô mai cheddar đến với nhau để có một trải nghiệm tan chảy trên trời!
Thành phần
1 pound mặt đất Sirloin
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 tép tỏi, băm, hoặc nhiều hơn để nếm thử
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
3 muỗng bơ không ướp muối
3 muỗng canh dầu ô liu
2 hành tây trung bình, cắt lát
Nấu ăn
4 lát phô mai cheddar
4 muỗng cà phê mù tạt dijon (tùy chọn)
8 lát bánh mì lúa mạch đen, nướng nhẹ
Hướng
Trộn bánh sirloin, nước sốt Worrouershire, tỏi, muối và hạt tiêu với nhau bằng tay trong một bát vừa. Hình thành thành 4 patties hamburger và bọc trong bọc nhựa. Đặt trong tủ lạnh cho đến khi hương vị được kết hợp, 4 giờ đến qua đêm.
Đun nóng bơ và dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi tan chảy. Thêm hành tây và xào cho đến khi chúng bắt đầu caramen, khoảng 15 phút, giảm nhiệt xuống mức trung bình nếu chúng có vẻ nóng quá nhiều.
Xịt một cái chảo lớn bằng bình xịt nấu ăn và đun nóng trên lửa vừa. Đặt patties hamburger vào chảo và nấu trong 3 phút mỗi bên, đứng đầu mỗi miếng với một lát phô mai cheddar sau khi lật.
Đặt patties trên bánh mì lúa mạch đen nướng. Đầu với hành tây ấm, mù tạt Dijon và bánh mì còn lại.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng phô mai Mỹ thay vì cheddar, nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 621 | Calo |
| 37g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 621 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 37g | 47% |
| Chất béo bão hòa 16g | 79% |
| Cholesterol 102mg | 34% |
| Natri 1101mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 5mg | 27% |
| Canxi 290mg | 22% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 507mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn phụ tuyệt vời! Hoặc, thêm tôm và làm cho món salad mì ống cải xoăn này thành một bữa ăn hoàn chỉnh. Được nạp với rau yêu thích của bạn và nhiều hương vị, quá. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Súp thơm lý tưởng cho những ngày mùa xuân lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 bóng đèn...
Salad mùa hè ướp mát mẻ cho những người yêu thích ô liu. Dễ dàng và đủ đẹp cho một bữa tiệc. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất...
Đây là một món salad đậu phụ siêu dễ dàng có vị tuyệt vời! Chúng tôi luôn giữ một gói đậu phụ trong tủ lạnh cho một bữa ăn nhanh. Cũng tốt như thức ăn thừa để cho phép đậu phụ hòa tan các gia vị. ...
Tôi đã làm chiếc bánh sandwich này một lần, và đã được nối kể từ đó! Một khi bạn có được một nhịp điệu, đây là một bữa tối nhanh chóng và dễ dàng. Và có vị rất nóng hoặc lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10...