Nước sốt cà chua Ý này từ Grandma là một loại được đọc cho tôi, từ một mình ký ức và các mô tả được sử dụng như "một bàn tay của tỏi", mặc dù số lượng được liệt kê bây giờ phải chính xác. Tôi khuyến khích mua các phiên bản rẻ nhất của những thành phần này bạn có thể tìm thấy; Nó sẽ nuôi một đội quân với giá khoảng 15 đô la mà không làm hỏng hương vị. Bạn nên thêm nhiều gia vị dựa trên sở thích. Một loại nước sốt chay tuyệt vời, hoặc với thịt viên, làm bánh sandwich thịt viên tuyệt vời.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
1 tỏi toàn đầu, gọt vỏ và băm nhỏ
2 chén nấm tươi thái lát
Cup lá basil tươi băm nhỏ, hoặc nếm thử
1 (28 ounce) có thể có toàn bộ cà chua gọt vỏ
1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
Cup Merlot Wine
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 muỗng cà phê oregano khô
cốc đường trắng
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp, nấu và khuấy hành tây và tỏi cho đến khi mờ nhưng không có màu nâu, 6 đến 7 phút. Khuấy trong nấm và húng quế, nấu ăn và khuấy cho đến khi húng quế bị héo và nấm được nấu chín và đã từ bỏ nước ép của chúng, khoảng 10 phút.
Đổ toàn bộ cà chua gọt vỏ, và mang hỗn hợp đun sôi, khuấy và cắt cà chua thành từng miếng bằng một cái muỗng. Đổ nước sốt cà chua và khuấy, nghiền nát bất kỳ miếng cà chua lớn nào còn lại, và đun sôi. Để nước sốt sôi cho đến khi hơi dày và sủi bọt, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 15 phút.
Khuấy bột cà chua vào nước sốt, và đổ đầy bột cà chua rỗng bằng rượu merlot, khuấy để hòa tan bất kỳ loại bột cà chua còn lại trong lon. Đổ rượu vào nước sốt, và khuấy đều để kết hợp. Đưa nước sốt trở lại đun nhỏ lửa, và khuấy muối, hạt tiêu, oregano khô và đường. Để nước sốt sôi cho đến khi gia vị được trộn và nước sốt được làm nóng qua, khoảng 3 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 114 | Calo |
| 3g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 114 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 935mg | 41% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 18mg | 88% |
| Canxi 60mg | 5% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 595mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Hầu hết mọi người nghĩ rằng việc chuẩn bị thịt nướng có nghĩa là làm ướt một ít thịt với một ít nước sốt ra khỏi chai trong khi nó đang nấu, và nhét thêm một số thứ hơn trước khi bạn phục vụ nó. Tôi...
Một hành tây dưa chua New Zealand cổ điển, có nước sốt ngâm đặc đáng yêu với hương vị cà ri thú vị. Không phải cho wimps! Vì vậy, hãy cố gắng và thử cái này, bạn sẽ thích nó. Thời gian chuẩn bị: 30...
Công thức này là tốt nhất! Những chiếc bánh nướng xốp này đi kèm với một quả nam việt quất nóng và chúng tôi có chúng mỗi Lễ Tạ ơn thay cho bữa tối. Phục vụ: 18 Năng suất: 18 bánh nướng xốp Thành...
Dưa chua tủ lạnh kiểu Hàn Quốc ngon và dễ dàng với một chút tinh tế của Trung Quốc! Nó rất tốt với các món BBQ Hàn Quốc. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 30...
Làm bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng bằng cách đóng hộp thịt nai và giữ nó trên tay để sử dụng trong súp, món hầm và bánh sandwich. Hoặc, làm nóng một ít và phục vụ nó với gạo, khoai tây, mì hoặc rau...