Nước sốt cà chua Ý này từ Grandma là một loại được đọc cho tôi, từ một mình ký ức và các mô tả được sử dụng như "một bàn tay của tỏi", mặc dù số lượng được liệt kê bây giờ phải chính xác. Tôi khuyến khích mua các phiên bản rẻ nhất của những thành phần này bạn có thể tìm thấy; Nó sẽ nuôi một đội quân với giá khoảng 15 đô la mà không làm hỏng hương vị. Bạn nên thêm nhiều gia vị dựa trên sở thích. Một loại nước sốt chay tuyệt vời, hoặc với thịt viên, làm bánh sandwich thịt viên tuyệt vời.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
1 tỏi toàn đầu, gọt vỏ và băm nhỏ
2 chén nấm tươi thái lát
Cup lá basil tươi băm nhỏ, hoặc nếm thử
1 (28 ounce) có thể có toàn bộ cà chua gọt vỏ
1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
Cup Merlot Wine
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 muỗng cà phê oregano khô
cốc đường trắng
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp, nấu và khuấy hành tây và tỏi cho đến khi mờ nhưng không có màu nâu, 6 đến 7 phút. Khuấy trong nấm và húng quế, nấu ăn và khuấy cho đến khi húng quế bị héo và nấm được nấu chín và đã từ bỏ nước ép của chúng, khoảng 10 phút.
Đổ toàn bộ cà chua gọt vỏ, và mang hỗn hợp đun sôi, khuấy và cắt cà chua thành từng miếng bằng một cái muỗng. Đổ nước sốt cà chua và khuấy, nghiền nát bất kỳ miếng cà chua lớn nào còn lại, và đun sôi. Để nước sốt sôi cho đến khi hơi dày và sủi bọt, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 15 phút.
Khuấy bột cà chua vào nước sốt, và đổ đầy bột cà chua rỗng bằng rượu merlot, khuấy để hòa tan bất kỳ loại bột cà chua còn lại trong lon. Đổ rượu vào nước sốt, và khuấy đều để kết hợp. Đưa nước sốt trở lại đun nhỏ lửa, và khuấy muối, hạt tiêu, oregano khô và đường. Để nước sốt sôi cho đến khi gia vị được trộn và nước sốt được làm nóng qua, khoảng 3 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
114 | Calo |
3g | Mập |
18g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 114 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 3g | 4% |
Chất béo bão hòa 0g | 2% |
Natri 935mg | 41% |
Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
Tổng số đường 12g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 18mg | 88% |
Canxi 60mg | 5% |
Sắt 2mg | 13% |
Kali 595mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Trong nhà bếp Kosher của tôi, những lựa chọn ăn chay thanh lịch và thú vị là điều bắt buộc để giải trí từ sữa. Cái này thể hiện đẹp như một bên hoặc một món ăn chính, và có một khẩu vị hương vị phức...
Applesauce mang đến cho nước sốt BBQ táo này một kết cấu dày đẹp, bao phủ thịt tốt. Nước sốt có hương vị ngọt ngào ngọt ngào tuyệt vời trên thịt gà hoặc thịt lợn. Nó cũng có thể được đóng hộp trong...
Một topping ngọt ngào và rối rắm cho Mahi Mahi đen. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh dầu ô liu cốc thái...
Cũng giống như táo, lê là một lựa chọn tuyệt vời khi bắt đầu cai sữa cho em bé của bạn. Hãy tìm những quả lê chín. Vì lê chín luôn ngọt ngào, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nào ở đây. Thời gian...
Chân cừu vai là một trong những vết cắt thịt cừu rẻ tiền nhất, và nấu chậm chúng là cách tốt nhất để có được hương vị cừu đẹp đó. Thịt rơi ra khỏi xương với công thức này. Thời gian chuẩn bị: 20...