Một truyền thống tự làm trong gia đình của chúng tôi trong 30 năm!
Thành phần
9 cốc bột mì đa dụng
3 cốc nước nóng
cốc đường trắng
1 muỗng canh men khô
1 muỗng canh muối
Hướng
Trộn bột, nước nóng, đường, men và muối trong một bát lớn; Chuyển bột sang bề mặt làm việc và nhào trong 10 phút. Đặt bột vào một cái bát và để tăng trong 15 phút.
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ một tấm nướng.
Tạo thành bột thành 24 quả bóng; Đấm một lỗ ở giữa mỗi quả bóng bằng một ngón tay, tạo ra một hình bagel. Đặt bánh mì tròn trên tấm nướng đã chuẩn bị; Để tăng trong 20 phút.
Mang một nồi nước lớn để đun sôi; Nấu bánh mì tròn, làm việc theo mẻ, trong nước sôi, khoảng 45 giây mỗi bên. Đặt bánh mì tròn luộc lên một chiếc khăn sạch để thoát nước. Trả bánh mì tròn vào tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nấu qua và có màu nâu nhạt, 30 đến 35 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 180 | Calo |
| 1g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 180 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 293mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 5g | |
| Canxi 8mg | 1% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 61mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Chúng tôi đã có món thịt hầm ăn sáng này tại một chiếc giường và bữa sáng ở Branson, Mo (Anchor Inn trên hồ) và hoàn toàn thích nó. Tôi không thích món thịt hầm ăn sáng quá khô hoặc quá eggy và cái...
Làm trứng cuộn bằng cà chua anh đào có vẻ không phải là một thực tế phổ biến, vì có một vũng chất lỏng dưới trứng của bạn được coi là hình thức xấu. Nhưng tôi không quan tâm, vì tôi có bánh mì nướng...
Một chiếc bánh sô cô la thơm ngon nướng trong lò nướng, phủ phủ sương sô cô la-Peppermint, và được trang trí bằng kẹo bạc hà nghiền nát. Những chiếc bánh rán này có sự cân bằng hoàn hảo của sô cô la...
Không cần caffeine, bữa sáng cay này sẽ bắt đầu một ngày của bạn và giúp bạn di chuyển hết tốc độ phía trước. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng...
Công thức Pain Au Chocolat này làm cho bánh sừng bò Pháp, bong tróc đầy sô cô la ngon. Họ đòi hỏi một chút nỗ lực nhưng một máy bánh mì làm cho quá trình này dễ dàng hơn rất nhiều. Cả gia đình bạn sẽ...