Đây là một công thức gia truyền gia đình được truyền lại từ bà cố của tôi, Ollie Joe Standard, người đã lấy nó từ mẹ cô ấy, v.v. Hầu hết mọi người chỉ sửa chữa mặc quần áo cho Lễ Tạ ơn hoặc ngày lễ khác, nhưng chúng tôi yêu thích điều này rất nhiều, chúng tôi ăn nó quanh năm. Hy vọng tất cả các bạn cũng thích nó!
Thành phần
3 (9x9 inch) chảo bánh ngô, cắt thành các khối nhỏ
3 nửa con gà xương, có da
1 củ hành lớn, băm nhỏ
2 cốc nước dùng gà, hoặc khi cần thiết
Teaspoon Cayenne Pepper, hoặc để nếm
Teaspoon làm vụn bánh sage khô, hoặc số lượng để nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 9x13 inch.
Đặt các khối bánh ngô vào một bát lớn. Đặt sang một bên cho đến khi cần thiết.
Đặt ức gà vào nồi và đậy nắp bằng nước. Thêm muối vào hương vị. Đun sôi, và nấu cho đến khi gà không còn màu hồng và nước ép chạy rõ ràng. Lấy ức gà ra khỏi chảo, đặt ít nhất 2 chén nước dùng gà. Khi đủ nguội để xử lý, loại bỏ da và làm da, loại bỏ da và xương.
Trộn hành tây, nước dùng gà và ớt đỏ với bánh ngô; Nghiền hỗn hợp bằng máy nghiền tay. Nêm nếm thử với cây xô thơm, muối và hạt tiêu đen, thêm một chút tại một thời điểm. Khuấy trong gà. Muỗng hỗn hợp vào đĩa nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi đầu có màu nâu vàng, khoảng 45 phút.
Đầu bếp
Hãy chắc chắn rằng không sử dụng một bánh mì ngô ngọt. Bánh mì ngô làm sẵn được chuẩn bị bởi siêu thị của bạn cũng có thể được sử dụng hoặc sử dụng hỗn hợp để tự làm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 416 | Calo |
| 15g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 15 | |
| Calo 416 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 812mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 163mg | 13% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 346mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Hành tây caramel cung cấp hương vị cho những món thịt lợn dễ dàng này - ngon! Tuyệt vời với khoai tây rau mùi tây! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4...
Một công thức mì Hàn Quốc tuyệt vời. Tôi đã sử dụng những loại rau này ở đây nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau nào bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...
Đây là một công thức Rigatoni nướng ngọt và cay ngon mà tôi đã quất lên, và nghĩ rằng tôi sẽ chia sẻ. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Kỷ niệm Ngày Canada với một chiếc bánh cờ Canada! Bánh vani được phủ lên trên với một lớp phủ kem phô mai và được trang trí bằng dâu tây để làm cờ Canada. Điều này sẽ nuôi một đám đông. Phục vụ nó...
Đây là món rau bina cuối cùng nhúng! Nó được làm từ lá rau bina tươi và hành lá. Tôi luôn được yêu cầu đưa điều này đến với các sự kiện lớn của gia đình và tất nhiên, trong những ngày lễ. Nó có thể...