Bữa tối

Bánh cờ Canada

Thời gian nấu: 95
Phần: 24

Kỷ niệm Ngày Canada với một chiếc bánh cờ Canada! Bánh vani được phủ lên trên với một lớp phủ kem phô mai và được trang trí bằng dâu tây để làm cờ Canada. Điều này sẽ nuôi một đám đông. Phục vụ nó với những quả dâu tây thái lát nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
45 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
1 bánh 11x17 inch

Thành phần

Bánh ngọt:

  • 1 cốc đường trắng

  • 1 cốc bơ, mềm

  • 3 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng

  • Cup kem chua, ở nhiệt độ phòng

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 1 nhúm muối

  • 1 cốc sữa, ở nhiệt độ phòng

Phủ sương giá:

  • 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 2 cốc kem đánh bông nặng

Trang trí:

  • 2 cốc dâu tây tươi thái lát

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo nướng 11x17 inch với các mặt cao 1 inch.

  2. Chuẩn bị bánh: Đánh đường và bơ với nhau trong một bát lớn với máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trứng mỗi lần vào hỗn hợp bơ; Đánh trong kem chua và vani.

  3. Rây bột, bột nở, baking soda và muối với nhau trong một cái bát. Với máy trộn ở tốc độ thấp, thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ xen kẽ với sữa chỉ cho đến khi kết hợp. Cạo các mặt và đáy của bát và kết thúc trộn với thìa cao su. Đổ bột vào chảo chuẩn bị; Trải đến các góc của chảo và làm mịn phần trên bằng thìa.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn gần trung tâm đi ra sạch, khoảng 20 phút. Bánh mát hoàn toàn, khoảng 30 phút. Để loại bỏ bánh ra khỏi chảo, chạy một con dao Paring giữa bánh và chảo. Che chảo bánh bằng một tấm hoặc giá làm mát; Đảo ngược để chuyển bánh lên một cái đĩa.

  5. Làm sương giá: Đánh kem phô mai, đường và vani với nhau trong một cái bát với máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn, khoảng 2 phút. Giảm tốc độ máy trộn xuống thấp; Từ từ đổ vào kem. Khi kem được kết hợp, biến tốc độ máy trộn thành trung bình cao; Đánh cho đến khi các đỉnh cứng hình thành, khoảng 2 phút.

  6. Trải các hỗn hợp phô mai kem đều trên đầu và các mặt của bánh, làm mịn phần trên.

  7. Kết thúc với trang trí: Đặt 2 đến 3 hàng lát dâu chồng chéo song song với các mặt ngắn của bánh cho hai sọc đỏ của cờ Canada. Theo dõi một hình dạng lá phong ở trung tâm của chiếc bánh bằng một chiếc tăm. Sử dụng các điểm của lát dâu để tạo các điểm của lá phong. Cắt một dải dâu cho thân lá. Điền vào khu vực của lá phong với dâu tây thái lát.

  8. Làm lạnh bánh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.

Lời khuyên

Bánh này có thể được trang trí và phục vụ ngay trong chảo để vận chuyển dễ dàng hơn. Nếu loại bỏ bánh ra khỏi chảo, phủ sương hai bên và thêm dâu tây thái lát quanh mép để trình bày đẹp.

Quả mâm xôi có thể được sử dụng cho các cạnh của cờ, nhưng dâu tây hoạt động tốt nhất cho lá phong. Bạn có thể tìm thấy các mẫu lá phong cho bánh của bạn trực tuyến.

Lưu trữ bánh còn sót lại, được phủ, trong tủ lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

311 Calo
20g Mập
29g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 311
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 12g 62%
Cholesterol 84mg 28%
Natri 205mg 9%
Tổng số carbohydrate 29g 11%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 18g
Protein 4G
Vitamin C 8mg 42%
Canxi 70mg 5%
Sắt 1mg 5%
Kali 95mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước dùng tôm chậu tức thì

Đừng vứt bỏ những cái vỏ tôm! Sử dụng chúng để làm nước dùng tôm phong phú trong nồi ngay lập tức để sử dụng trong jambalaya, etouffee hoặc súp hải sản. Nước dùng tôm có thể được lưu trữ trong tủ...

Butterhorn Rolls

Cuộn cuộn mát, để tăng qua đêm, không cần nhào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng thời gian: 12 giờ 30 phút Phục vụ: 32 Năng suất: 32 cuộn Thành phần 1...

Bánh mì kẹp thịt gà tây và bánh mì kẹp thịt gà tây

Công thức nhanh và dễ dàng này là hoàn hảo để thực hiện sau một ngày dài làm việc. Phô mai dê thêm một hương vị kem vào đôi khi bánh mì kẹp thịt gà tây nhạt nhẽo. Phục vụ với một món salad phụ, nó...

Chảo gạo gà fajita

Làm cho những con gà fajitas này cho cả gia đình, chỉ trong 30 phút. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh...

Salad salad anh em họ của anh em họ

Anh em họ của tôi làm công thức này cho tất cả các cuộc tụ họp gia đình. Tôi đã thèm món salad này và vì chúng tôi đang khóa do coronavirus (và không có gia đình gặp gỡ), tôi quyết định làm một mẻ...