Công thức gia đình trực tiếp từ Thụy Điển. Đây là một món ăn yêu thích bất cứ lúc nào tôi làm nó và thường được yêu cầu bởi những người bạn ẩm thực của tôi. Ăn với khoai tây nghiền. Thưởng thức!
Thành phần
1 pound thịt bò xay
pound xúc xích thịt lợn số lượng lớn
cốc vụn bánh mì
hành tây, thái hạt lựu
Cốc sữa
1 quả trứng
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
Nước sốt kem:
2 cốc nước sôi
cốc kem chua
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê ớt bột
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Trộn thịt bò, xúc xích, vụn bánh mì, hành tây, sữa, trứng, rau mùi tây, muối, nước sốt Worrouershire và hạt tiêu trong một bát lớn. Hình thành thành thịt viên.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Thịt viên màu chảo theo từng đợt, quay khi cần thiết, cho đến khi nâu và nóng qua, 6 đến 8 phút.
Trộn nước sôi, kem chua, bột, ớt bột và hạt tiêu với nhau trong một cái chảo sâu trên lửa nhỏ. Thêm thịt viên và để nhỏ lửa cho đến khi dày và nóng qua, 15 đến 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 437 | Calo |
| 28g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 437 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 112mg | 37% |
| Natri 1096mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 111mg | 9% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 379mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Zucchini này khuấy rán với hành tây ngọt, cà chua thái hạt lựu và tỏi làm cho một món ăn bên nhanh chóng và dễ dàng. Đi tuyệt vời với ức gà nướng, cá hoặc mì ống. Kể từ khi tôi làm nó, chồng tôi có...
Một món hầm khoai tây thịnh soạn, dày đặc, kiểu Ailen với các điểm nhấn của ngô và thịt xông khói hút thuốc táo. Phục vụ trong bát hầm nông với bánh quy yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15...
Một sự kết hợp tưới máu của quả acorn ngọt ngào và couscous của Israel với rau. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 nửa nhồi bông Thành...
Đánh lên risotto sử dụng gạo arborio từ phòng đựng thức ăn. Parmesan, pesto và giấm rượu vang trắng amp nó lên. Và đậu Cannellini và trứng luộc để biến nó thành một bữa ăn. Thời gian chuẩn bị: 15...
Tinaktak (phát âm là tee-nack-tack) có thể có nguồn gốc từ âm thanh của thịt cắt: tak! tak! tak! Nó là một trong những thực phẩm thoải mái yêu thích của Guam và chắc chắn là một món ăn yêu thích của...