Công thức bánh mì Zucchini của bà tôi là một công thức gia đình tuyệt mật! Bánh mì ẩm gia vị này sử dụng ngày thay đổi ngon từ bánh mì zucchini thông thường. Chúng tôi thích trải các lát ấm với phô mai kem làm mềm cho một món ăn ngoài đặc biệt.
Thành phần
3 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
1 nhúm đất gừng
1 Pinch Ground Black Pepper
2 cốc đường trắng
1 chén dầu thực vật
3 quả trứng, đánh bại
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc zucchini vụn
Ngày ăn, rỗ và băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 300 độ F (150 độ C). Mỡ và bột hai chảo ổ bánh 9x5 inch.
Đánh bột, bột nở, baking soda, quế, nhục đậu khấu, gừng và hạt tiêu với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp đều; để qua một bên.
Đánh bại đường, dầu, trứng và vani trong một bát trộn cho đến khi mịn. Gấp trong hỗn hợp bột, zucchini và ngày cho đến khi không còn điểm khô. Chia bột giữa chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 70 phút. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo để nguội hoàn toàn trên giá dây.
Lời khuyên
Tôi đã sử dụng đường nâu trong công thức này với kết quả tuyệt vời. Tôi cũng đã thay thế 1 chén bột lanh cho một trong những chén bột mì đa dụng với kết quả tuyệt vời. Hãy nhớ rằng lanh mở rộng, vì vậy hãy lấy ra một vài chảo thêm!
Bạn có thể thêm các loại hạt (hồ đào, quả óc chó hoặc quả hồ trăn) vào bột khi bạn thêm zucchini và hẹn hò nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
225 | Calo |
10g | Mập |
32g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
Calo 225 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 10g | 13% |
Chất béo bão hòa 2g | 9% |
Cholesterol 23mg | số 8% |
Natri 73mg | 3% |
Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 19g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 2mg | 9% |
Canxi 16mg | 1% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 79mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì nướng Pháp này là một cách tuyệt vời để ăn mừng mùa đông. Hương vị màu cam kích thích các giác quan và thêm sự thoải mái và ấm áp sau một buổi sáng trượt tuyết tuyệt vời. Phục vụ với nước cam...
Công thức bánh mì zucchini này được làm bằng bột tự nâng là ẩm, ngọt và phong phú. Ooey-gooey của nó tốt! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 20 Năng...
Sinh tố bữa sáng ngon lành có hương vị của bột yến mạch táo! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần 1 quả táo mật ong vừa 6 ounce sữa điều...
Hoặc trong những ngày nghỉ hoặc khi bạn chỉ muốn một thứ gì đó ngọt ngào để ăn sáng hoặc với cà phê của bạn, hãy thử những chiếc bánh nướng xốp Pumpkin Spice Pumpkin Spice tuyệt vời này! Thời gian...
Đó là một ngày tuyệt vời khi mẹ tôi phục vụ đặc sản miền Nam này! Nằm nấu chín được kết hợp với gia vị, phô mai và trứng, sau đó nướng. Trứng là bí mật cho những hạt mịn nhẹ nhàng tan chảy trong...