Công thức bánh mì Zucchini của bà tôi là một công thức gia đình tuyệt mật! Bánh mì ẩm gia vị này sử dụng ngày thay đổi ngon từ bánh mì zucchini thông thường. Chúng tôi thích trải các lát ấm với phô mai kem làm mềm cho một món ăn ngoài đặc biệt.
Thành phần
3 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
1 nhúm đất gừng
1 Pinch Ground Black Pepper
2 cốc đường trắng
1 chén dầu thực vật
3 quả trứng, đánh bại
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc zucchini vụn
Ngày ăn, rỗ và băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 300 độ F (150 độ C). Mỡ và bột hai chảo ổ bánh 9x5 inch.
Đánh bột, bột nở, baking soda, quế, nhục đậu khấu, gừng và hạt tiêu với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp đều; để qua một bên.
Đánh bại đường, dầu, trứng và vani trong một bát trộn cho đến khi mịn. Gấp trong hỗn hợp bột, zucchini và ngày cho đến khi không còn điểm khô. Chia bột giữa chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 70 phút. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo để nguội hoàn toàn trên giá dây.
Lời khuyên
Tôi đã sử dụng đường nâu trong công thức này với kết quả tuyệt vời. Tôi cũng đã thay thế 1 chén bột lanh cho một trong những chén bột mì đa dụng với kết quả tuyệt vời. Hãy nhớ rằng lanh mở rộng, vì vậy hãy lấy ra một vài chảo thêm!
Bạn có thể thêm các loại hạt (hồ đào, quả óc chó hoặc quả hồ trăn) vào bột khi bạn thêm zucchini và hẹn hò nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
225 | Calo |
10g | Mập |
32g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
Calo 225 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 10g | 13% |
Chất béo bão hòa 2g | 9% |
Cholesterol 23mg | số 8% |
Natri 73mg | 3% |
Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 19g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 2mg | 9% |
Canxi 16mg | 1% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 79mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đồ uống protein nhanh chóng và dễ dàng cho những người đang di chuyển. Bột protein sẽ giữ cho bạn đầy đủ lâu hơn. Bạn có thể thay thế 2 muỗng bơ đậu phộng cho ngày. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng...
Khi tôi còn là một cô bé, mẹ tôi sẽ luôn làm cho chúng tôi crepe vào Chủ nhật. Tôi cũng thích mùi vani khi mẹ tôi làm bánh quy. Vì vậy, tôi sẽ luôn yêu cầu cô ấy làm bánh quy của cô ấy, và khi cô ấy...
Những chiếc bánh mì nướng kiểu Pháp này là tốt nhất của cả hai thế giới! Những lát brioche được nhúng trong một loại bánh mì nướng Pháp Eggy và được ép vào hình dạng bánh quế trong một chiếc bánh quế...
Bắt đầu một ngày với một ly sinh tố ngọt ngào và kem hoặc trộn một bữa ăn nhẹ cho trẻ em vào buổi chiều. Quả mâm xôi hoặc chuối đông lạnh sẽ hoạt động cho việc này, nhưng bạn có thể cần phải giảm...
Lắp ráp các thành phần vào đêm hôm trước, và nướng thịt hầm này vào buổi sáng. Đứng lại và chờ đợi những lời khen ngợi. Tôi đã làm nó với phô mai không có chất béo, thay thế trứng và giảm xúc xích...