Tôi nhận được những đánh giá tích cực mỗi khi tôi làm thịt viên Giáng sinh của bà tôi!
Thành phần
3 pounds thịt bò thịt
1 (14 ounce) có thể làm bay hơi sữa
Cúp vụn bánh mì khô, hoặc khi cần thiết
2 muỗng canh nước sốt Worrouershire, chia
1 (1 ounce) gói súp hành tây hỗn hợp
2 cốc sốt cà chua
1 chén đường nâu
Cup Port Wine
Hướng
Trộn mâm cặp mặt đất, sữa bay hơi, vụn bánh mì, 1 muỗng canh nước sốt Worrouershire và súp trộn với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp tốt. Đậy nắp và làm lạnh trong 1 giờ.
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.
Hình thành hỗn hợp thịt vào khoảng 36 viên thịt nhỏ. Đặt thịt viên lên một tấm nướng.
Thịt viên nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chỉ nâu, 2 đến 3 phút. Quay thịt viên và nướng cho đến khi màu nâu ở phía bên kia, khoảng 2 phút nữa. Lấy ra khỏi lò và chuyển thịt viên sang nồi nấu chậm.
Kết hợp sốt cà chua, đường nâu, rượu cảng và 1 muỗng canh nước sốt Worrouershire còn lại trong nồi trên lửa vừa. Nấu và khuấy cho đến khi hòa tan, khoảng 2 phút.
Đổ nước sốt lên thịt viên trong nồi nấu chậm. Nấu trên cao cho đến khi thịt viên không còn màu hồng ở giữa và nước sốt dày, ít nhất 1 giờ hoặc lâu hơn nếu muốn. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (71 độ C).
Lời khuyên
Nếu bạn muốn làm vụn bánh mì tươi, hãy sử dụng một lát bánh mì.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 506 | Calo |
| 33g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 506 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 14g | 69% |
| Cholesterol 106mg | 35% |
| Natri 812mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 7mg | 37% |
| Canxi 125mg | 10% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 564mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Chúng tôi thích mì ống này với nước sốt gà và nấm alfredo nhưng bạn có thể điều chỉnh nó theo bất kỳ cách nào bạn thích bằng cách thêm hoặc lấy đi bất cứ thứ gì. Đôi khi tôi thêm đậu Hà Lan. Phục vụ...
Món quinoa này rất tốt với cá. Tôi cũng nướng cá với kumquats. Hãy thử nó với quinoa nhiều màu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...
Đây là một công thức rất dễ dàng và nó luôn luôn xuất hiện hoàn hảo. Chỉ cần ném 3 nguyên liệu vào một nồi nấu chậm vào buổi sáng, và với nỗ lực tối thiểu, bạn sẽ được thưởng với thịt lợn teriyaki...
Tôi đã phát triển công thức này hơn 10 năm trước vì tôi đã mệt mỏi với tất cả các món súp bí đao có đường ngoài kia với các loại gia vị như hạt nhục đậu khấu và quế. Công thức này kết hợp vị ngọt của...
Hương thơm với cây xô thơm tươi, vỏ cam và quả hồ đào nướng, loại bí rang kem bổ sung này sử dụng đậu phụ lụa làm thành phần bí mật của nó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời...