Bữa sáng

Bánh mì muffin tiếng Anh

Thời gian nấu: 150
Phần: 18

Làm bột cho bánh nướng xốp tiếng Anh trong máy bánh mì, sau đó nướng các ổ bánh trong lò, và bánh mì nướng ngay trước khi ăn với hương vị tốt nhất. Bà tôi thường nướng những chiếc ổ bánh của cô ấy trong những lon mỡ lớn được phủ bột ngô, làm tăng thêm sự xuất hiện của Muffin tiếng Anh. Hôm nay cô ấy sử dụng chảo không dính.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 30 phút
Phục vụ:
18
Năng suất:
2 ổ bánh

Thành phần

  • 1 cốc sữa ấm

  • cốc nước

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê bột nở

  • 2 muỗng cà phê men khô hoạt động

Hướng

  1. Đặt sữa, nước, bột, đường, muối, bột nở và men vào máy bánh mì theo thứ tự được liệt kê, hoặc tuân theo thứ tự được nhà sản xuất khuyến nghị nếu khác. Chạy chu kỳ bột. Hủy bỏ bột ra khỏi máy sau khi thực hiện chu kỳ, khoảng 90 phút.

  2. Hình dạng 2/3 của bột thành một ổ bánh; Đặt vào chảo loaf không dính 9x5 inch. Hình dạng còn lại bột thành một ổ bánh nhỏ hơn; Đặt vào chảo loaf không dính 7x3 inch. Che và để tăng cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 30 phút.

  3. Trong khi đó, làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).

  4. Nướng ổ bánh trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu trên đầu, khoảng 15 phút. Mẹo cẩn thận đưa ra khỏi chảo lên bề mặt làm việc và nhẹ nhàng chạm vào đáy. Nếu chúng nghe có vẻ rỗng, bánh mì được thực hiện.

Lời khuyên

Bà nướng của cô ấy dài hơn 15 phút cho một lớp vỏ nâu, dai hơn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

84 Calo
1g Mập
17g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 18
Calo 84
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Cholesterol 1mg 0%
Natri 118mg 5%
Tổng số carbohydrate 17g 6%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Protein 3G
Canxi 21mg 2%
Sắt 1mg 6%
Kali 43mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Southern grits soong

Bạn sẽ thích món thịt hầm này với xúc xích và phô mai xay, đặc biệt nếu bạn đến từ miền Nam. Khi tôi nấu nó, tôi đặt nó vào nồi nấu chậm để giữ ấm. Không có gì tệ hơn grits lạnh cho bữa sáng! Thời...

Fresh Dứa-Berry Fiasco

Đây là một thức uống mát mẻ mùa hè mới mẻ cũng rất tuyệt để phục vụ tại các bữa tiệc! Tôi phục vụ tôi với kem đánh bông trên đầu! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng...

Zucchini ăn sáng quesadilla

Đây là một bữa sáng hoàn hảo cho trẻ em. Bạn có thể giấu zucchini xắt nhỏ trong những quả trứng được xáo trộn và chúng ngấu nghiến chúng. Trứng xáo trộn, zucchini và phô mai, tất cả nhét bên trong...

Tahini mật ong lây lan

Mật ong tahini lan truyền là sự trải rộng hoàn hảo vào buổi sáng của bạn cho một bữa sáng ngọt ngào nhưng duy trì. Cinnamon có thể bị bỏ lại, nhưng đó là một bổ sung ngon mà tôi không bao giờ bỏ qua...

Bò yến mạch Scotland

Bột yến mạch Scotland là giải pháp ăn sáng hoàn hảo cho những người không thể quyết định giữa bột yến mạch và bánh kếp. Công thức này là dành cho phiên bản bánh kếp mềm hơn của các loại bột yến mạch...