Bữa sáng

Lớp vỏ khoai tây quiche

Thời gian nấu: 100
Phần: 6

Tôi đã tìm thấy công thức này nhiều năm trước và quay lại hết lần này đến lần khác. Khoai tây nghiền tạo thành lớp vỏ của món ăn phụ tuyệt vời này.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 3 khoai tây, bóc vỏ và cắt thành những khối

  • Bánh bơ, cắt thành từng miếng

  • 2 quả trứng

  • 1 (5 ounce) có thể làm bay hơi sữa

  • 1 (16 ounce) Gói rau hỗn hợp đông lạnh, tan băng

  • cốc phô mai cheddar vụn

  • 1 muỗng canh bánh mì khô

  • muối và hạt tiêu đen để nếm thử

Hướng

  1. Đặt khoai tây vào nồi và đậy nắp bằng nước. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước và để hơi khô trong một hoặc hai phút. Đặt bơ vào nồi, nghiền khoai tây và bơ bằng một máy nghiền cho đến khi mịn.

  2. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ một đĩa bánh 9 inch hoặc món quiche. Đánh trứng bằng sữa bay hơi trong một cái bát cho đến khi kết hợp tốt.

  3. Muỗng khoai tây nghiền vào đĩa bánh đã chuẩn bị, làm mịn khoai tây quanh đáy và lên các cạnh của món ăn bằng một cái muỗng để làm cho một lớp vỏ thậm chí dày khoảng 1/2 inch. Đặt rau vào đáy lớp vỏ, và rắc phô mai cheddar. Đổ hỗn hợp trứng lên quiche, và rắc vụn bánh mì, muối và hạt tiêu.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một con dao chèn vào trung tâm của quiche sạch sẽ, 40 đến 50 phút. Hãy để quiche đứng trong khoảng 10 phút trước khi cắt thành nêm để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

296 Calo
15g Mập
32g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 296
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 9g 43%
Cholesterol 99mg 33%
Natri 211mg 9%
Tổng số carbohydrate 32g 12%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 3g
Protein 11g
Vitamin C 29mg 147%
Canxi 174mg 13%
Sắt 2mg 11%
Kali 716mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dễ dàng không vỏ quiche

Tuy nhiên, một quiche không vỏ khác được thiết kế cho chế độ ăn ít chất béo, chất béo (LCHF) thấp. Nó rất phong phú và nhảm nhí. Parmesan và bơ ở phía dưới tạo thành một làn da đẹp ở phía dưới thực...

Bánh kếp chuối ii

Những chiếc bánh ngọt này là một cái búng tay để làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng cốc bột...

Bánh kếp bánh mì mật ong

Ngon nhưng tốt cho sức khỏe bánh kếp lúa mì mà bất cứ ai cũng có thể thưởng thức! Phục vụ nóng với trái cây và rắc đường hoặc mưa phùn với mật ong. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút...

Zucchini phồng

Làm bánh zucchini là một cách tuyệt vời để sử dụng hết zucchini dồi dào trong khu vườn của bạn. Tôi đóng băng zucchini được nghiền trong các phần 2 cup cho những con phồng mùa đông! Thời gian chuẩn...

Toàn bộ bánh mì lúa mì bánh mì phẳng

Đây là một loại bánh mì nhanh chóng kết hợp nhanh và nướng trong 15 phút. Nó rất tuyệt với mật ong hoặc mứt. Chúng tôi thích làm điều này đặc biệt là vào lễ Phục sinh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...