Đây là một công thức mà bà tôi đã làm trong nhiều năm và bà không bao giờ viết nó ra cho đến khi tôi học cách làm nó. Đó là một loại nước sốt thịt ngọt. Tôi yêu nó và chỉ muốn chia sẻ nó với những người khác. Cho tôi biết bạn nghĩ gì. Công thức này làm cho rất nhiều nước sốt. Tôi thường đặt 4 cốc vào một túi nhựa có thể nối lại và đóng băng để sử dụng sau.
Thành phần
3 pound thịt bò xay, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 hành tây lớn, xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 (16 ounce) sốt cà chua lon, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 (6 ounce) Lon cà chua dán
hạt tiêu đen cho nếm
1 (16 ounce) có thể xay cà chua, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Cúp sốt cà chua
1 chén đường nâu
1 muỗng canh mù tạt màu vàng
1 muỗng canh muối cần tây
1 muỗng canh muối hành
1 muỗng canh muối tỏi
cốc phô mai parmesan nghiền
Hướng
Nấu và khuấy thịt bò và hành tây trong một chậu lớn cho đến khi thịt bò không còn màu hồng, khoảng 10 phút. Để ráo nước dư thừa.
Đổ nước sốt cà chua và bột cà chua vào nồi; Nêm hạt tiêu. Khuấy trong cà chua xay nhuyễn và sốt cà chua. Thêm đường nâu, mù tạt, muối cần tây, muối hành tây và muối tỏi, khuấy sau mỗi lần bổ sung.
Nước sốt sôi trên lửa vừa thấp, khuấy thường xuyên, cho đến khi hương vị kết hợp, 30 đến 45 phút. Rắc phô mai Parmesan trong 5 phút cuối cùng của nấu ăn.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thêm nước sốt sau này, nếu cần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 397 | Calo |
| 19g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 397 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 8g | 38% |
| Cholesterol 73mg | 24% |
| Natri 2297mg | 100% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 29g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 18mg | 90% |
| Canxi 99mg | số 8% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 1033mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Những món bánh ngọt mặn này làm cho một món khai vị tiệc thanh lịch (nhưng dễ dàng). Bạn có thể thay thế lá húng tây tươi thay vì húng tây khô nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Ribs thịt lợn chiên không khí được chải bằng ớt, mơ và men gừng ngon bằng ngón tay! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần...
Tìm hiểu cách nấu thịt bò Bulgogi trên một tấm chảo trong lò nướng siêu nóng để cung cấp một bữa ăn vào tuần ngon miệng. Để có kết quả tốt nhất, bạn sẽ muốn một ít thịt với đá cẩm thạch. Phục vụ trên...
Đây là những Yorkies ngon! Rất dễ dàng, quá! Phục vụ bánh pudding Yorkshire với thịt bò nướng hoặc thịt lợn, vì công thức này đòi hỏi phải nhỏ giọt thịt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30...
Một công thức dễ dàng để làm công thức thịt viên thịt gà tây keto bằng cách sử dụng vỏ thịt lợn làm chất kết dính. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6...