Bữa tối

Gruyere-mushroom puff-pastry cắn

Thời gian nấu: 48
Phần: 24

Những món bánh ngọt mặn này làm cho một món khai vị tiệc thanh lịch (nhưng dễ dàng). Bạn có thể thay thế lá húng tây tươi thay vì húng tây khô nếu bạn thích.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
3 phút
Tổng thời gian:
48 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
24 vết cắn

Thành phần

  • Phun xịt nonstick

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • hành tây trung bình, thái hạt lựu

  • 8 ounce nấm Bella Baby, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • muối mới nứt và hạt tiêu đen để nếm thử

  • 1 tấm bánh phồng đông lạnh, tan băng

  • 2 ounce phô mai gruyere, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền

  • Teaspoon húng tây khô

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Xịt cốc của hai chảo muffin mini 12 cup bằng bình xịt nấu ăn không dính.

  2. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây và nấu cho đến khi các cạnh của hành tây bắt đầu nâu và caramen, khoảng 3 phút. Thêm nấm và tỏi, và nấu cho đến khi nấm mềm, 3 đến 4 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Chuyển rau vào một cái đĩa lót giấy bằng thìa có rãnh.

  3. Lăn ra tấm bánh phồng vào một hình chữ nhật nằm ngang trên một tấm cắt lớn, nhẹ. Sử dụng một máy thái pizza để cắt bánh ngọt thành 4 hàng theo chiều ngang và 6 hàng theo chiều dọc để bạn có 24 (2 1/2 inch) hình vuông. Nhấn mỗi hình vuông bột vào mỗi cốc muffin mini và chích bằng hộp nĩa.

  4. Chia hỗn hợp nấm giữa các cốc bánh ngọt. Top với các loại phô mai Gruyere và Parmesan vụn. Rắc húng tây.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh ngọt phồng lên và các góc có màu nâu vàng, 14 đến 16 phút. Làm mát trong chảo trên giá dây trong 3 phút trước khi chuyển các vết cắn vào một món ăn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

75 Calo
5g Mập
5g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 75
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 3mg 1%
Natri 37mg 2%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 0g
Protein 2g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 29mg 2%
Iron 0mg 2%
Kali 59mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà Hy Lạp nướng nướng

Con gà spatchcock nướng này rất đơn giản để làm và chỉ cần một cặp kéo cắt bếp sắc nét và 5 phút thời gian của bạn. Nướng trên nhiệt gián tiếp giữ cho gà ẩm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...

Cà ri gà Thái

Đây là một công thức cà ri gà Thái mà tôi đã hoàn thiện trong nhiều năm. Nó cực kỳ hương vị, và khoai tây xuất hiện hoàn hảo, phần yêu thích của tôi trong món ăn. Phục vụ trên gạo Basmati. Thời gian...

Gouda và thịt lợn nhồi rau bina

Những miếng thịt lợn ăn rau bina này đã hoàn toàn ngon miệng! Nó đã trở thành một bữa tối được yêu cầu nhiều và tương đối dễ thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian...

Nồi thịt bò nướng chậm

Thịt bò nướng này là đáng yêu ăn kèm với khoai tây nghiền. Bí mật thực sự ở đây là đảm bảo bạn làm thịt thịt trước khi om dài, chậm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ 30 phút Tổng thời...

Sous vide luộc lê lê

Một món tráng miệng nhẹ và sảng khoái mà bạn có thể sửa và quên cho đến khi sẵn sàng phục vụ. Điều này có thể được nhân đôi, nhưng tôi đề nghị sử dụng một túi mỗi quả lê. Tôi thường phục vụ điều này...