Tôi làm món súp gà này với đậu và rau mỗi khi ông tôi gửi cho tôi rau tươi từ khu vườn khổng lồ của ông. Bạn bè của tôi nghĩ đó là món súp ngon nhất họ từng ăn. Công thức khá không có cấu trúc - thêm bất cứ điều gì bạn muốn đáp ứng thị hiếu cá nhân của bạn. Tôi chỉ ném các thành phần cho đến khi nó trông và có vị theo cách tôi muốn. Tôi hứa nó sẽ chữa được những gì khiến bạn đau khổ khi bạn bị bệnh! Bạn càng đun nhỏ lửa súp trên lửa nhỏ, nó càng trở nên hương vị. Tôi thường ăn một cái bát trong khi nó sôi, vì tôi không thể chờ đợi!
Thành phần
1 con gà, quý
2 lít nước, hoặc khi cần thiết để che
hành tây lớn, băm nhỏ
1 cây cần tây thân cây với lá, cắt thành khối
Cup basil nhỏ basil
Cup băm nhỏ rau mùi tây
3 khối gà bouillon
1 muỗng tỏi băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 Khoai tây Yukon trung bình
2 bóng đèn Kohlrabi
1 củ cải lớn
2 cà rốt trung bình
Bắp cải đầu trung bình
1 cà chua trung bình
4 ounce đậu xanh tươi
2 tai ngô ngọt
Hướng
Đặt miếng thịt gà vào một kho dự trữ lớn và thêm đủ nước để phủ hoàn toàn. Thêm hành tây, cần tây, húng quế, rau mùi tây, bouillon, tỏi, muối và hạt tiêu; Đun nhỏ lửa trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi gà không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ, khoảng 1 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Trong khi đó, khoai tây bóc vỏ và xúc xắc, bóng đèn kohlrabi và củ cải. Gọt vỏ và lát cà rốt. Đặt những loại rau đó vào một cái bát.
Lõi và bắp cải bắp cải và cà chua. Cắt đậu xanh và cắt thành các mảnh 1 inch. Cắt hạt ngô từ lõi ngô. Đặt những loại rau đó vào một bát khác.
Khi thịt gà kết thúc, loại bỏ và loại bỏ những miếng cần tây. Chuyển gà vào thớt và để nguội trong 5 phút, sau đó loại bỏ càng nhiều thịt càng tốt khỏi xương. Cắt thịt thô và trở lại stockpot.
Khuấy trong bát rau đầu tiên (bao gồm cả khoai tây); Nấu trên trung bình thấp cho đến khi rau mềm, khoảng 20 phút. Khuấy trong bát rau thứ hai (bao gồm cả bắp cải); Nấu cho đến khi đậu xanh mềm, 7 đến 10 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 209 | Calo |
| 9g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 209 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 50mg | 17% |
| Natri 376mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 43mg | 213% |
| Canxi 60mg | 5% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 477mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự mặc quần áo dễ dàng ném cùng nhau bởi bà tôi. Làm cho một topping tốt cho hầu hết các loại salad! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Năng suất...
Một hành tây dưa chua New Zealand cổ điển, có nước sốt ngâm đặc đáng yêu với hương vị cà ri thú vị. Không phải cho wimps! Vì vậy, hãy cố gắng và thử cái này, bạn sẽ thích nó. Thời gian chuẩn bị: 30...
Rượu và nước sốt giảm dần này trộn với bơ thường được phục vụ với cá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 3/4 cốc Thành phần 1 muỗng canh...
Sử dụng một chảo muffin tiêu chuẩn để làm cốc trứng dễ dàng, như một quiche. Đây là những điều dễ dàng để làm và bạn có thể thay đổi các thành phần thành bất cứ điều gì bạn thích. Làm cho chúng phía...
Puttanesca là một loại nước sốt cà chua thịnh soạn với kết cấu phong phú và một cú đá cay. Kết hợp nó với mì ống nóng, và một bữa tối ngon miệng, ngon lành sẽ ở trên bàn ngay lập tức. Thời gian chuẩn...