Sau hàng tấn thử nghiệm và lỗi, cuối cùng tôi đã tạo ra một chiếc bánh rán nướng không bị tổn hại về hương vị hoặc kết cấu. Tôi hy vọng những chiếc bánh rán sô cô la này trở thành một mặt hàng chủ lực ngọt ngào cho ngôi nhà của bạn khi chúng có của tôi! Thêm men yêu thích của bạn hoặc đường bột, hoặc thưởng thức mà không có gì khác - chúng tốt như vậy!
Thành phần
1 muỗng cà phê bơ không ướp muối
1 cốc bột mì đa dụng
cốc bột ca cao không đường
1 muỗng cà phê bột nở
cốc đường nâu đóng gói
cốc bơ sữa
2 muỗng canh bơ sữa
Cup Cà phê pha mạnh
1 quả trứng
1 muỗng canh bơ không ướp muối
muỗng cà phê vani
Cup sô cô la chip, hoặc để nếm (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một chảo bánh rán 6 Cavity với 1 muỗng cà phê bơ và đặt sang một bên.
Đánh bột, bột ca cao và bột nở với nhau trong một bát lớn. Để qua một bên.
Whisk đường nâu, 1/4 cốc cộng với 2 muỗng canh bơ, cà phê, trứng, 1 muỗng bơ và chiết xuất vani với nhau trong một bát khác. Thêm hỗn hợp sữa vào hỗn hợp bột; Đánh trứng cho đến khi trộn và mịn. Khuấy trong sô cô la chip.
Đổ bột vào một túi nhựa lớn, có thể nối lại, cắt 1 góc và vắt bột vào chảo bánh rán đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi khuôn khoảng 2/3.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh rán quay trở lại khi ấn nhẹ, khoảng 8 phút. Để nguội trong chảo trên giá dây trong khoảng 5 phút; Xoay pan trực tiếp lên giá để giải phóng bánh rán. Để nguội thêm 5 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 229 | Calo |
| 6g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 229 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 117mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 23g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 93mg | 7% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 167mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Cheese kem cay, thịt lợn kéo, và rau làm cho các quesadillas nhanh chóng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần...
Đây là một công thức quế đơn giản mà mẹ tôi thích gọi 'Helter Skelter'. Cô ấy đã nhận được điều này từ một đồng nghiệp ở Norfolk, NE vào năm 1976. Nó được gọi là 'Helter Skelter' vì...
Một món súp có thể ăn như một bữa ăn. Phục vụ đứng đầu với phô mai cheddar, hành lá và thịt xông khói nấu chín. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 10...
Cornbread ngọt ngào Mexico ẩm và ngon. Đây là cách nó được làm trong các ngôi nhà Mexico - được phục vụ như một món khai vị hoặc món tráng miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...
Súp sò dễ dàng này đã được điều chỉnh từ một công thức của Nhật Bản đích thực. Tìm kiếm bột Dashi trong một cửa hàng tạp hóa Nhật Bản hoặc đặt hàng trực tuyến. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...