Những chiếc bánh bao khoai tây kiểu cũ này là một công thức gia đình mà tôi chưa bao giờ tìm thấy trong bất kỳ cuốn sách nào. Chúng được phục vụ tuyệt vời với nước thịt hoặc lát hành tây nấu chín trong bơ tan chảy.
Thành phần
4 Khoai tây lớn
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê muối
Hướng
Làm nóng một nồi nước lớn để đun sôi.
Gọt khoai tây và giữ chìm trong nước lạnh để ngăn chặn màu nâu. Nướng khoai tây bằng tay hoặc với một bộ xử lý thực phẩm vào một bát lớn. Để ráo nước bất kỳ nước thừa. Khuấy bột và muối. Với một muỗng cà phê, tạo thành một loại bánh bao thử nghiệm. Nếu nó không giữ được với nhau, khuấy trong nhiều bột hơn.
Hình thành bánh bao với một muỗng cà phê và nhẹ nhàng rơi xuống nước sôi. Cho phép bánh bao trôi nổi tự do. Nhẹ nhàng khuấy bằng một cái muỗng gỗ, vì vậy bánh bao không dính vào nhau. Giảm nhiệt để đun sôi chậm. Đun sôi trong 40 phút.
Để ráo nước trong một cái chao. Rửa sạch với nước nóng. Phục vụ với nước sốt hoặc bơ tan chảy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 398 | Calo |
| 1g | Mập |
| 88g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 398 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 604mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 88g | 32% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 32% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 73mg | 364% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 1587mg | 34% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức cá hồi ngon và ngon của Pecan mà vợ tôi yêu thích! Tuyệt vời kết hợp với một pinot noir tốt hoặc rượu vang đỏ khác. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Đây là một công thức tuyệt vời và dễ dàng cho súp lơ chiên. Tôi chỉ nên sử dụng bột tự nâng vì nó giúp nó trở nên giòn hơn và kết cấu đúng. Bạn có thể phục vụ điều này với trang trại, nước sốt phô...
Một niềm vui mùa hè mát mẻ, nhẹ nhàng. Muy làm mới! Hãy thử salsa này như một sự nhúng cho bánh mì và chip, hoặc như một topping độc đáo cho giá vé kiểu Mexico. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian...
Kết cấu thịnh soạn và kem, tất cả cùng nhau! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 30 phút Tổng thời gian: 4 giờ 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 cốc khoai tây bóc vỏ và...
Để lại vỏ nếu bạn muốn. Hoặc, vỏ và phục vụ qua mì ống cho một cái gì đó thanh lịch hơn một chút. Dù bằng cách nào, đây là cay, bơ, tôm thực sự ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...