Bữa tối

Skewers gà Hy Lạp

Thời gian nấu: 160
Phần: 4

Xì ốc gà lấy cảm hứng từ Hy Lạp với rất nhiều hương vị! Ướp cũng là tuyệt vời trên các loại rau nướng.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • cốc nước chanh

  • cốc chảo dầu

  • cốc rượu vang đỏ

  • 1 muỗng canh hành tây

  • 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh

  • 1 quả chanh, kiềm chế

  • 1 muỗng cà phê gia vị Hy Lạp

  • 1 muỗng cà phê gia cầm gia cầm

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon húng tây khô

  • 3 ức gà không da, không xương, hoặc khi cần thiết, cắt thành các miếng 1 inch

  • 8 xiên tre, hoặc khi cần thiết, ngâm trong nước trong 30 phút

Hướng

  1. Whisk Nước chanh, dầu, giấm, vảy hành tây, tỏi, vỏ chanh, gia vị Hy Lạp, gia cầm gia cầm, oregano, hạt tiêu, và húng tây cùng nhau vào một cái bát và đổ vào một túi nhựa có thể định lại.

  2. Thêm thịt gà, áo với ướp, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong ít nhất 2 giờ.

  3. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  4. Lấy gà ra khỏi ướp và rũ bỏ dư thừa; Chủ đề lên xiên. Loại bỏ ướp còn lại. Đặt xiên lên một tấm nướng.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 20 phút.

Ghi chú của Cook:

Các xiên cũng có thể được nấu chín trên vỉ nướng. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ. Nấu xiên trên vỉ nướng đã được làm nóng trước, thỉnh thoảng quay, cho đến khi nhiệt kế đọc tức thì chèn vào trung tâm đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

248 Calo
17g Mập
4g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 248
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 3g 14%
Cholesterol 49mg 16%
Natri 167mg 7%
Tổng số carbohydrate 4G 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 1g
Protein 18g
Vitamin C 9mg 47%
Canxi 29mg 2%
Sắt 1mg 7%
Kali 215mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Texas Twinkies

Bacon bao bọc jalapeo poppers với một miếng thịt bò kem và men BBQ. Công thức này đòi hỏi phải nấu trước. Đó là một cách tuyệt vời để sử dụng hết bất kỳ miếng thịt còn sót lại. Thời gian chuẩn bị...

Zuppa di pesce fra di avolo

Zuppa di Pesce là một món cá giống cá Ý chứa đầy ngao, vẹm và các loại hải sản khác. Công thức này bao gồm mì ống và gia vị mọi thứ với các mảnh ớt đỏ. Nó luôn luôn được yêu thích vào đêm Giáng sinh...

Quinoa với butternut squash, thịt gà và phô mai dê

Công thức này là một trò giải trí của một bữa trưa tuyệt vời mà tôi có tại một nhà hàng yêu thích ở khu vực Milwaukee, WI. Thanh thiếu niên và chồng tôi cũng thích nó! Phục vụ ấm hoặc lạnh với...

Chip khoai tây ngọt

Những khoai tây chiên này đều cay vừa ngọt. Chúng có hương vị tuyệt vời với bánh mì kẹp thịt - sử dụng chúng thay thế cho khoai tây chiên. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...

Tôm và nấm linguini với nước sốt phô mai kem

Công thức này là một 'món quà từ các vị thần.' Bạn có thể dễ dàng thay thế tôm và nấm cho một thứ khác. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4...