Món ăn phụ

Đậu xanh Hy Lạp

Thời gian nấu: 75
Phần: 8

Một sự pha trộn tốt đẹp của đậu xanh, hành tây và cà chua được mô phỏng cho đến khi mềm và ngon! Giống như yia yia đã từng làm!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • Chồi dầu ô liu

  • 2 chén hành tây xắt nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 2 pound đậu xanh tươi, rửa sạch và cắt tỉa

  • 3 cà chua lớn, thái hạt lựu

  • 2 muỗng cà phê đường

  • Muối để nếm thử

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong chảo cho đến khi mềm.

  2. Trộn đậu xanh, cà chua, đường và muối vào chảo. Giảm nhiệt xuống thấp, và tiếp tục nấu 45 phút, hoặc cho đến khi đậu mềm.

    Tom Harman

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

243 Calo
21g Mập
15g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 243
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 26%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Natri 12mg 1%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 6g
Protein 3G
Vitamin C 29mg 147%
Canxi 56mg 4%
Sắt 2mg số 8%
Kali 443mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad Orzo Hy Lạp

Salad Orzo Hy Lạp này là một món ăn ngon, đầy màu sắc với trái tim atisô và feta. Tôi nhận được rất nhiều yêu cầu cho điều này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1...

Kimchi thuần chay

Tôi yêu kim chi nhưng không phải là một fan hâm mộ lớn của những người sử dụng nước mắm. Vì vậy, sau khi thử nhiều loại và chi hơn 10 đô la một pint tại các thị trường nông dân địa phương của chúng...

Salad dưa chuột và táo

Đây là một công thức thực sự tốt cho mùa hè và ôi rất ngon! Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc táo thái hạt lựu 1 cốc...

Salad củ cải mùa hè

Salad dưa chuột radish này tốt đến mức tôi phải chia sẻ công thức. Tôi đang tìm cách sử dụng củ cải từ khu vườn của tôi và tôi đã bắt gặp món salad này với một món nướng tươi và tỏi tỏi tại một nhà...

Đơn giản và ngon tuyệt

Củ cải xanh, những chiếc lá màu xanh lá cây thịnh soạn mà hàng đầu của củ cải, thường được ném. Nhưng lần tới, hãy tận dụng tối đa củ cải tươi của bạn và đừng vứt rau củ cải đường! Thay vào đó, hãy...