Vegan Spaghetti Squash với một hương vị Hy Lạp. Trang trí với quả óc chó, nếu muốn.
Thành phần
1 (2 pound) spaghetti squash
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 cốc cà chua tươi băm nhỏ
2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
2 muỗng canh ô liu đen cắt lát
Hướng
Đun một chảo nước rất lớn để đun sôi. Thêm spaghetti bí và nấu cho đến khi nó dễ dàng xuyên qua một cái nĩa, 20 đến 30 phút.
Trong khi bí đang nấu ăn, làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây và xào cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm tỏi và xào trong 3 phút. Khuấy trong cà chua và nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 3 phút.
Hủy bỏ bí ra khỏi nước sôi. Để nguội một chút, sau đó sử dụng găng tay lò nướng và cắt bí theo chiều dọc. Scoop ra và loại bỏ hạt giống.
Sử dụng một cái nĩa dài để kéo ra những sợi spaghetti vào một bát phục vụ. Thêm rau xào, húng quế, và ô liu và quăng để kết hợp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
251 | Calo |
11g | Mập |
41g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 251 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 11g | 14% |
Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
Natri 159mg | 7% |
Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 30mg | 152% |
Canxi 141mg | 11% |
Sắt 2mg | 13% |
Kali 875mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Những hạt đậu xanh kiểu miền Nam keto này được làm bằng đậu đóng hộp và daikon và nấu trong nồi tức thì. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45...
Những khoai tây chiên, thái hạt lựu này không phải là món ăn lành mạnh nhất, mặc dù nó rất ngon. Hành tây là tùy chọn cho những người không thích chúng. Tôi làm món ăn này cho gia đình tôi thường...
Tôi là một fan hâm mộ lớn của Buffalo Wings nhưng đã muốn thử một cái gì đó khác biệt để thay đổi. Những đôi cánh này là rối, cay, dính, và chỉ một chút ngọt ngào. Có nhiều khăn ăn sẵn sàng trước khi...
Bánh cho bữa tối! Dễ dàng hơn so với nấu phô mai và đủ cho công ty. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (9 inch) vỏ bánh 1 pound thịt bò nạc chén hành tây xắt nhỏ Chó ớt xanh xắt nhỏ Cúp...
Tìm hiểu cách nấu các fiddleheads với công thức fiddlehead này mà tôi đã tạo ra sau khi tôi không thể tìm thấy một cái khác. Gần đây tôi đã phát hiện ra Fiddlehead Ferns và chúng là một yêu thích...