Bữa tối

Súp gà chanh Hy Lạp

Thời gian nấu: 50
Phần: 16

Súp gà chanh Hy Lạp này là một giới thiệu hoàn hảo cho một bữa ăn đầy đủ của Hy Lạp hoặc một bát thịnh soạn cho một bữa ăn. Phục vụ với các hình tam giác Pita tươi, và bạn chắc chắn sẽ làm hài lòng khách của bạn!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
16

Thành phần

  • 8 cốc nước dùng gà

  • cốc nước chanh tươi

  • cốc cà rốt vụn

  • Cúp hành tây xắt nhỏ

  • Cốc cần tây xắt nhỏ

  • 6 muỗng canh cơ sở súp gà

  • tiêu toaspoon ground pepper

  • cốc bơ thực vật

  • cốc bột mì đa dụng

  • 8 lòng đỏ trứng

  • 1 chén gạo trắng nấu chín

  • 1 chén thịt gà, thịt gà nấu chín

  • 16 lát chanh

Hướng

  1. Kết hợp nước dùng gà, nước chanh, cà rốt, hành tây, cần tây, cơ sở súp và hạt tiêu trắng trong một nồi lớn. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 15 đến 20 phút, hoặc cho đến khi rau mềm.

  2. Trộn bơ thực vật và bột trong một bát nhỏ; Dần dần khuấy vào hỗn hợp súp. Đun nhỏ lửa, khuấy thường xuyên, trong 8 đến 10 phút.

  3. Trong khi đó, đánh lòng đỏ trứng trong một cái bát cho đến khi có màu sáng. Dần dần đánh trong một số súp nóng, sử dụng một cái muôi để đổ vào một dòng chảy mỏng trong khi đánh lòng đỏ trứng một cách mạnh mẽ. Thêm hỗn hợp trứng vào nồi theo cách tương tự, và nóng qua.

  4. Thêm gạo và gà; Nấu cho đến khi ấm qua. Múc súp nóng vào bát và trang trí với lát chanh.

Mẹo công thức

Nếu nước dùng gà bạn đang sử dụng đã được tẩm ướp tốt, bạn có thể không cần thêm cơ sở gà. Chúng tôi khuyên bạn nên nếm thử súp sau bước 1 và thêm cơ sở gà để nếm nếu cần.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

124 Calo
7g Mập
9g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 124
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g số 8%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 110mg 37%
Natri 1237mg 54%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 2g
Protein 8g
Vitamin C 15mg 73%
Canxi 34mg 3%
Sắt 1mg 6%
Kali 197mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Spaghetti alla carbonara Tradizionali

Không giống như nhiều công thức nấu ăn ngoài kia cho spaghetti carbonara, đây là công thức thực sự của Ý từ một người Ý! Bạn không thể xác thực hơn công thức này! Đầu với thêm phô mai...

Bánh mì kẹp thịt gà tây xanh nướng màu xanh lá cây

Bánh mì kẹp thịt mùa hè yêu thích của chúng tôi! Chân xanh, rau mùi và phô mai Jack làm cho những chiếc bánh mì kẹp thịt gà tây nướng này tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...

Gạo jeera (gạo thì là)

Jeera Rice là gạo cumin theo nghĩa đen, và là một cách yêu thích để chuẩn bị gạo trên khắp Ấn Độ và Nam Á. Một loại gạo có hương vị tuyệt vời và tinh tế giúp tăng hương vị của nhiều bữa ăn buồn tẻ! ...

Bánh mì ciabatta

Công thức bánh mì Ciabatta rất đơn giản này có thể được thực hiện trong máy bánh mì bằng chu kỳ bột. Tôi làm cho nó ít nhất ba lần một tuần. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian...

Vịt men màu cam dễ dàng

Chồng tôi nói với tôi rằng bà của anh ấy đã làm một cái gì đó tương tự như thế này, vì vậy tôi đã tạo ra một công thức và nó trở nên ngon miệng! Bây giờ nó là một yêu thích trong các bữa ăn ngày lễ...