Súp gà chanh Hy Lạp này là một giới thiệu hoàn hảo cho một bữa ăn đầy đủ của Hy Lạp hoặc một bát thịnh soạn cho một bữa ăn. Phục vụ với các hình tam giác Pita tươi, và bạn chắc chắn sẽ làm hài lòng khách của bạn!
Thành phần
8 cốc nước dùng gà
cốc nước chanh tươi
cốc cà rốt vụn
Cúp hành tây xắt nhỏ
Cốc cần tây xắt nhỏ
6 muỗng canh cơ sở súp gà
tiêu toaspoon ground pepper
cốc bơ thực vật
cốc bột mì đa dụng
8 lòng đỏ trứng
1 chén gạo trắng nấu chín
1 chén thịt gà, thịt gà nấu chín
16 lát chanh
Hướng
Kết hợp nước dùng gà, nước chanh, cà rốt, hành tây, cần tây, cơ sở súp và hạt tiêu trắng trong một nồi lớn. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 15 đến 20 phút, hoặc cho đến khi rau mềm.
Trộn bơ thực vật và bột trong một bát nhỏ; Dần dần khuấy vào hỗn hợp súp. Đun nhỏ lửa, khuấy thường xuyên, trong 8 đến 10 phút.
Trong khi đó, đánh lòng đỏ trứng trong một cái bát cho đến khi có màu sáng. Dần dần đánh trong một số súp nóng, sử dụng một cái muôi để đổ vào một dòng chảy mỏng trong khi đánh lòng đỏ trứng một cách mạnh mẽ. Thêm hỗn hợp trứng vào nồi theo cách tương tự, và nóng qua.
Thêm gạo và gà; Nấu cho đến khi ấm qua. Múc súp nóng vào bát và trang trí với lát chanh.
Mẹo công thức
Nếu nước dùng gà bạn đang sử dụng đã được tẩm ướp tốt, bạn có thể không cần thêm cơ sở gà. Chúng tôi khuyên bạn nên nếm thử súp sau bước 1 và thêm cơ sở gà để nếm nếu cần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 124 | Calo |
| 7g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 124 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 110mg | 37% |
| Natri 1237mg | 54% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 15mg | 73% |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 197mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức khoai tây sò đơn giản được truyền từ tổ tiên Ailen của tôi, sử dụng các nguyên liệu bạn có trong tay. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số...
Nếu bạn thích cuộn California nhưng không muốn trải qua những rắc rối khi cuộn sushi của riêng bạn, công thức này là dành cho bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung...
Một món ăn bên bữa tối Lễ Tạ ơn tuyệt vời nghe giống như một món tráng miệng. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 (15 ounce) lon dứa, thoát nước 1 chén đường trắng cốc bột mì đa dụng 2...
Một phiên bản nướng của Pub Scotch Egg nổi tiếng. Không cần phải chiên ở đây. Đi ra cũng tốt như phiên bản chiên mà không có mớ hỗn độn. Phục vụ nóng với mù tạt của sự lựa chọn. Thời gian chuẩn bị...
Xương cổ là tuyệt vời với rau xanh hoặc bắp cải. Chúng có thể được nướng hoặc luộc, công thức này có thể được sửa chữa theo bất kỳ cách nào. Nó phụ thuộc vào mức độ bạn muốn dành cho món ăn. Tôi nghĩ...