Bữa tối

Bulgogi cẩu thả

Thời gian nấu: 35
Phần: 6

Mệt mỏi vì cùng một con sloppy nhàm chán cũ? Thay đổi mọi thứ với bước ngoặt Hàn Quốc này.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 Buljoegis cẩu thả

Thành phần

Dưa chua nhanh:

  • Giấm gạo cốc

  • cốc nước

  • 2 muỗng canh mía thô

  • 1 muỗng cà phê nước sốt sriracha

  • 1 dưa chuột nhỏ, thái lát mỏng

  • Hành tây đỏ nhỏ, cắt thành cánh hoa

Thịt bò pulkogi:

  • 1 pound thịt bò nạc

  • cốc nước tương giảm natium

  • cốc đường nâu

  • 3 hành lá, băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê dầu mè

  • 1 muỗng canh nước sốt sriracha

  • 1 muỗng cà phê tỏi xay nhuyễn

  • 1 muỗng cà phê gừng gừng

  • 6 bánh burger hạt mè

Hướng

  1. Mang giấm gạo, nước, đường và sriracha đun sôi trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Nấu cho đến khi đường tan, khoảng 2 phút. Đặt dưa chuột và hành tây đỏ vào một đĩa đáy phẳng và đổ hỗn hợp giấm lên trên cùng. Đặt sang một bên để dưa chua khi bạn chuẩn bị bulgogi.

  2. Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò trong chảo nóng cho đến khi không còn màu hồng, khoảng 5 phút. Để ráo nước và loại bỏ mỡ; Trả lại thịt bò cho Skillet. Thêm nước tương, đường nâu, hành lá, dầu mè, sriracha, tỏi và gừng. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nước sốt bắt đầu đặc lại, khoảng 8 phút.

  3. Phục vụ hỗn hợp bulgogi trên bánh hamburger đứng đầu với dưa chuột và hành tây ngâm.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng nguyên liệu ngâm. Số lượng thực tế của các thành phần ngâm được tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

402 Calo
14g Mập
49g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 402
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 46mg 15%
Natri 1409mg 61%
Tổng số carbohydrate 49g 18%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 23g
Protein 19g
Vitamin C 3mg 16%
Canxi 101mg số 8%
Sắt 4mg 21%
Kali 393mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gạo hoang dã acorn squash

Một món ăn chay chính thức ăn chay, quần nhồi nhồi và gạo! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 quả acorn...

Instant Pot Minestrone

Tương tản, ngon miệng và đơn giản, minestrone này được làm trong nồi tức thì của bạn là một bữa ăn vào tuần ăn chay dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 10...

Khoai tây nướng với thịt xông khói, phô mai và rau mùi tây

Những khoai tây này rất khó để cưỡng lại với các bên ngoài rang giòn và bên trong kem ngon. Tôi đã học cách lắc khoai tây luộc trước khi nướng từ một người phục vụ tiếng Anh. Thử nó! Nó làm cho một...

Măng tây trắng nướng với Herbes de Provence

Công thức măng tây trắng này là siêu đơn giản để chuẩn bị cho một món ăn ngon cho món ăn Pháp yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4...

Tôm sambal cay

Một món ăn tôm cay cay có hương vị của sambal oelek. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 33 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 13 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...