Bữa tối

Bulgogi cẩu thả

Thời gian nấu: 35
Phần: 6

Mệt mỏi vì cùng một con sloppy nhàm chán cũ? Thay đổi mọi thứ với bước ngoặt Hàn Quốc này.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 Buljoegis cẩu thả

Thành phần

Dưa chua nhanh:

  • Giấm gạo cốc

  • cốc nước

  • 2 muỗng canh mía thô

  • 1 muỗng cà phê nước sốt sriracha

  • 1 dưa chuột nhỏ, thái lát mỏng

  • Hành tây đỏ nhỏ, cắt thành cánh hoa

Thịt bò pulkogi:

  • 1 pound thịt bò nạc

  • cốc nước tương giảm natium

  • cốc đường nâu

  • 3 hành lá, băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê dầu mè

  • 1 muỗng canh nước sốt sriracha

  • 1 muỗng cà phê tỏi xay nhuyễn

  • 1 muỗng cà phê gừng gừng

  • 6 bánh burger hạt mè

Hướng

  1. Mang giấm gạo, nước, đường và sriracha đun sôi trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Nấu cho đến khi đường tan, khoảng 2 phút. Đặt dưa chuột và hành tây đỏ vào một đĩa đáy phẳng và đổ hỗn hợp giấm lên trên cùng. Đặt sang một bên để dưa chua khi bạn chuẩn bị bulgogi.

  2. Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò trong chảo nóng cho đến khi không còn màu hồng, khoảng 5 phút. Để ráo nước và loại bỏ mỡ; Trả lại thịt bò cho Skillet. Thêm nước tương, đường nâu, hành lá, dầu mè, sriracha, tỏi và gừng. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nước sốt bắt đầu đặc lại, khoảng 8 phút.

  3. Phục vụ hỗn hợp bulgogi trên bánh hamburger đứng đầu với dưa chuột và hành tây ngâm.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng nguyên liệu ngâm. Số lượng thực tế của các thành phần ngâm được tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

402 Calo
14g Mập
49g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 402
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 46mg 15%
Natri 1409mg 61%
Tổng số carbohydrate 49g 18%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 23g
Protein 19g
Vitamin C 3mg 16%
Canxi 101mg số 8%
Sắt 4mg 21%
Kali 393mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà tỏi, rau và chảo gạo

Bạn đã có mọi thứ bạn cần chỉ trong một kỹ năng. . . Ức gà tỏi trên giường gạo trộn với các loại rau đầy màu sắc. Ăn tối trên bàn không thể dễ dàng hơn. . . Và nó cũng có vị tuyệt vời. Thời gian...

Klupskies (bánh mì kẹp thịt Ba Lan)

Công thức bánh mì kẹp thịt Ba Lan này là một yêu thích của gia đình đã được truyền lại qua nhiều thế hệ. Bà và Pap chỉ ăn chúng đơn giản, với một cái nĩa (đôi khi nhúng vào sốt cà chua), nhưng gia...

Thổ Nhĩ Kỳ với nhồi bánh ngô

Ngon tuyệt. Bánh mì ngô tươi thêm rất nhiều hương vị! Sử dụng thịt xông khói hoặc thịt lợn xay. Bạn có thể thêm bất cứ thứ gì bạn thích, nhưng đây là cách tôi luôn làm cho tôi. Tôi thường thêm hoặc...

Thịt lợn chiên quinoa

Những hạt quinoa nhỏ thực sự là bọt biển cho hương vị. Tôi thực sự ngạc nhiên khi có vẻ suy đồi và thỏa mãn điều này, và chỉ với một muỗng dầu thực vật và một ít giăm bông hun khói rất nạc. Thời gian...

Mì spaghetti tự làm

Tôi đã làm công thức mì spaghetti này, từ một người bạn thân yêu, trong hơn 25 năm. Đó là nước sốt và thịt viên tự làm ngon nhất mà chúng tôi từng có. Tôi cũng vừa chiên thịt bò và thêm nó vào nước...