Sau một số thử nghiệm và lỗi, đây là công thức bánh ngô yêu thích của tôi. Nó cay, ẩm và chảo gang cho nó một lớp vỏ màu nâu giòn đáng yêu, cộng với thịt xông khói! Ngoài ra, tôi thích rằng nó không sử dụng bơ sữa vì tôi ghét mua nó chỉ cho bánh ngô. Và nó không có gluten.
Thành phần
4 lát thịt xông khói
3 quả ớt jalapeno, băm
1 chén ngô vàng
1 cốc sữa tách mỡ
chén bột không chứa gluten
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng canh bột nở
thìa muối
2 quả trứng
Bơ, tan chảy
1 cốc phô mai Pepperjack vụn, chia
5 Hành lá, xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C).
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo gang và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo các lát thịt xông khói trên khăn giấy, bảo lưu mỡ thịt xông khói trong chảo. Trải dầu mỡ lên các cạnh của chảo bằng khăn giấy.
Nấu ớt jalapeno trong mỡ thịt xông khói trên lửa vừa cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 5 phút.
Kết hợp bột ngô và sữa tách kem với nhau trong một cái bát; Đặt cho đến khi một số chất lỏng được hấp thụ, 5 đến 10 phút.
Đánh bột, đường, bột nở và muối với nhau trong một bát riêng. Trộn trứng và bơ vào hỗn hợp bột ngô; Khuấy vào hỗn hợp bột chỉ cho đến khi bột ướt. Gấp ớt jalapeno, 1/2 chén phô mai pepperjack và hành lá thành bột. Đổ bột vào chảo gang; Crumbe Bacon lên trên và rắc phô mai còn lại lên thịt xông khói.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi đặt và một cây tăm được chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ, khoảng 18 phút.
Ghi chú của Cook:
Tôi đề nghị đeo găng tay khi bạn băm nhỏ ớt jalapeno.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 389 | Calo |
| 20g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 389 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 113mg | 38% |
| Natri 808mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 6mg | 28% |
| Canxi 326mg | 25% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 207mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Khá dễ dàng cho một đầu bếp trung gian như tôi! Tôi đã thêm 1 muỗng gia vị Ý vào nó (thay vì rau mùi tây) và 3 tép tỏi băm. Tôi đã tăng một chút vụn bánh mì vì cà tím lớn. Nó rất ngon và chồng tôi...
Một món súp phô mai cheddar chứa đầy rau và giăm bông. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 cốc nước 2 cốc khoai tây...
Một sự kết hợp ngon miệng của hương vị cho philê cá tuyết nướng trên tấm ván tuyết tùng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ 30 phút Tổng thời gian: 4 giờ Phục...
Ức gà không da, không xương được chia và nhồi với nấm, ricotta, và pho mát feta và atisô ướp và rắc gia vị Ý và Parmesan! Để thêm sự tinh tế của Ý, hãy phục vụ gà qua mì ống với nước sốt yêu thích...
Những miếng đậu mắt đen làm bằng thịt xông khói, hẹ và ớt đỏ rang được chiên cho đến khi vàng nâu và giòn. Công thức này kêu gọi đậu đóng hộp, nhưng để có nhiều hương vị hơn, đôi khi tôi sử dụng...