Bữa tối

Cà tím với nhồi nấm

Thời gian nấu: 80
Phần: 2

Khá dễ dàng cho một đầu bếp trung gian như tôi! Tôi đã thêm 1 muỗng gia vị Ý vào nó (thay vì rau mùi tây) và 3 tép tỏi băm. Tôi đã tăng một chút vụn bánh mì vì cà tím lớn. Nó rất ngon và chồng tôi yêu nó!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 1 cà tím nhỏ

  • 1 muỗng canh muối

  • Bơ, khối

  • 1 hành tây nhỏ, băm nhỏ

  • cốc vụn bánh mì mềm

  • Cúp nấm tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng gia ăn gia vị Ý

  • 1 Pinch Ground Black Pepper

  • cốc phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng vuông 8x8 inch.

  2. Cắt cà tím trong một nửa theo chiều dọc và múc ra thịt, để lại vỏ dày khoảng 1/4 inch. Băm nhỏ bột giấy và đặt vào một cái chao. Rắc muối và để tà tím nhỏ giọt trong 30 phút. BLOT BẮT ĐẦU TỪ PULP CREGPLANT VỚI một chiếc khăn giấy.

  3. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy bột cà tím và hành tây trong bơ nóng cho đến khi rau mềm, khoảng 10 phút. Khuấy vụn bánh mì, nấm, gia vị Ý và hạt tiêu đen vào hỗn hợp cà tím cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Muỗng hỗn hợp vào vỏ cà tím.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vỏ cà tím mềm, khoảng 15 phút. Rắc phô mai Thụy Sĩ, trở lại lò nướng và nướng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 5 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

419 Calo
32g Mập
26g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 419
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 32g 41%
Chất béo bão hòa 20g 98%
Cholesterol 86mg 29%
Natri 3825mg 166%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Chế độ ăn kiêng 8g 29%
Tổng số đường 7g
Protein 12g
Vitamin C 8mg 41%
Canxi 310mg 24%
3mg sắt 14%
Kali 608mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kem súp bít tết

Nướng bít tết thịt lợn không xương với nước sốt súp ngon. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 miếng thịt lợn 1 (10,75 ounce) có thể cô đặc súp cần tây Cốc sữa Hướng Làm nóng lò trước đến...

Súp 10-bean

Một công thức súp 10-bean thịnh soạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 9 giờ 50 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (16 ounce) Gói đậu hỗn hợp...

Cà ri gà Miến Điện (Gaeng Gai Bama)

Đây thực sự là một món ăn phía bắc Thái Lan với ảnh hưởng của người Miến Điện nhất định. Lần đầu tiên tôi ăn nó trong một nhà hàng Miến Điện ở Melbourne, Úc. Tôi đã hỏi công thức và tất nhiên tôi đã...

Cajun Oyster Pie

Một yêu thích của Louisiana! Bạn có thể thêm rau nấu chín vào làm đầy nếu bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - inch...

Kim Salmon hun khói kem

Pasta cá hồi hun khói này là phiên bản nhẹ hơn của Pasta Carbonara. Đối với những người muốn hương vị nhưng không phải thịt xông khói, cá hồi hun khói là sự thay thế hoàn hảo! Thời gian chuẩn bị: 15...