Khá dễ dàng cho một đầu bếp trung gian như tôi! Tôi đã thêm 1 muỗng gia vị Ý vào nó (thay vì rau mùi tây) và 3 tép tỏi băm. Tôi đã tăng một chút vụn bánh mì vì cà tím lớn. Nó rất ngon và chồng tôi yêu nó!
Thành phần
1 cà tím nhỏ
1 muỗng canh muối
Bơ, khối
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
cốc vụn bánh mì mềm
Cúp nấm tươi băm nhỏ
1 muỗng gia ăn gia vị Ý
1 Pinch Ground Black Pepper
cốc phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng vuông 8x8 inch.
Cắt cà tím trong một nửa theo chiều dọc và múc ra thịt, để lại vỏ dày khoảng 1/4 inch. Băm nhỏ bột giấy và đặt vào một cái chao. Rắc muối và để tà tím nhỏ giọt trong 30 phút. BLOT BẮT ĐẦU TỪ PULP CREGPLANT VỚI một chiếc khăn giấy.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy bột cà tím và hành tây trong bơ nóng cho đến khi rau mềm, khoảng 10 phút. Khuấy vụn bánh mì, nấm, gia vị Ý và hạt tiêu đen vào hỗn hợp cà tím cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Muỗng hỗn hợp vào vỏ cà tím.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vỏ cà tím mềm, khoảng 15 phút. Rắc phô mai Thụy Sĩ, trở lại lò nướng và nướng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 5 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 419 | Calo |
| 32g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 419 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 20g | 98% |
| Cholesterol 86mg | 29% |
| Natri 3825mg | 166% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 29% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 8mg | 41% |
| Canxi 310mg | 24% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 608mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Một trong 4 'Primi' tinh túy từ khu vực Lazio ở Ý, mì ống này rất đẹp trong sự đơn giản của nó với các loại phô mai pecorino mềm và pecorino mềm. Không có hành tây, không tỏi, không dầu - món...
Một loại nước sốt mì ống nhanh chóng, ngon miệng và nhẹ với hương vị nhiệt tình! Bạn có thể dễ dàng thêm thịt gà, tôm hoặc rau yêu thích của bạn để cá nhân hóa nước sốt chanh cơ bản này. Ăn với phô...
Đây là món súp bí butternut yêu thích của chúng tôi với gừng; Cả gia đình yêu nó. Tôi thường làm một nồi súp khổng lồ và đông lạnh của nó trước khi thêm kem. Tôi thích món súp của tôi dày, vì vậy tôi...
Súp thịnh soạn, herbed này có hương vị thế giới cũ tuyệt vời! Sau khi tôi đã thử nghiệm và điều chỉnh một số công thức nấu súp, người cha 88 tuổi của tôi tuyên bố nó có vị như mẹ anh ấy đã làm lại ở...
Pasta tôm và măng tây này với Parmesan là một gia đình yêu thích! Nó được làm với các thành phần rất đơn giản nhưng đầy hương vị mạnh mẽ. Hoàn hảo để phục vụ cho công ty hoặc bất kỳ đêm nào trong...