Pasta tôm và măng tây này với Parmesan là một gia đình yêu thích! Nó được làm với các thành phần rất đơn giản nhưng đầy hương vị mạnh mẽ. Hoàn hảo để phục vụ cho công ty hoặc bất kỳ đêm nào trong tuần.
Thành phần
1 bó măng tây tươi, được cắt và cắt thành các mảnh 1 inch
cốc dầu ô liu, hoặc nhiều hơn nếu cần
6 tép tỏi, ép
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Pasta fettuccine khô 1 pound
2 muỗng cà phê dầu ô liu
1 pound tôm chưa nấu chín - bóc vỏ, khử màu và đuôi
2 muỗng canh gia vị hải sản (như Old Bay), hoặc để nếm thử
1 cốc phô mai parmesan vụn, hoặc nhiều hơn nếu muốn
Hướng
Tách các mẹo măng tây từ các mảnh còn lại.
Đun nóng 3/4 chén dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy tỏi trong dầu nóng cho đến khi nó bắt đầu chuyển sang màu nâu, 3 đến 5 phút. Khuấy trong măng tây (không phải lời khuyên); Nêm với muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi mềm nhưng vẫn còn xanh tươi, khoảng 10 phút. Thêm mẹo măng tây; Nấu và khuấy trong 5 phút.
Trong khi măng tây đang nấu ăn, đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Khuấy trong fettuccine và trở lại đun sôi. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Để ráo nước tốt.
Trả lại fettuccine vào nồi. Rưới 2 muỗng cà phê dầu ô liu trên mì; Ném vào áo khoác. Che để giữ ấm.
Sử dụng một cái muỗng có rãnh để chuyển măng tây từ chảo sang đĩa; Để lại dầu thừa trong chảo.
Pat tôm khô bằng khăn giấy, sau đó đặt vào chảo nóng. Rắc tôm với gia vị hải sản và nấu trên lửa vừa cao cho đến khi màu hồng sáng ở bên ngoài và mờ đục ở trung tâm. Khuấy trong măng tây và nấu cho đến khi nóng qua, 2 đến 3 phút nữa.
Khuấy tôm và măng tây vào fettuccine nấu chín. Thêm phô mai parmesan và quăng vào áo khoác, thêm dầu ô liu hơn nếu cần để phủ lên tất cả các thành phần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 517 | Calo |
| 26g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 517 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 34% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 94mg | 31% |
| Natri 681mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 170mg | 13% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 289mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Những đùi gà crock pot này rất dễ chuẩn bị với các mặt hàng chủ lực phòng đựng thức ăn. Luôn luôn là một hit với người lớn và trẻ em! Phục vụ với gạo basmati hoặc quinoa và rau hấp hoặc nướng. Thời...
Đây là một cách dễ dàng để làm xương sườn ngắn Hàn Quốc. Bạn cũng có thể thay thế ức gà hoặc mắt cắt lát cho xương sườn ngắn. Nếu bạn sử dụng gà hoặc mắt, bạn phải thêm ngọn hành lá cắt lát mỏng...
Món ngon mùa thu! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 6 giờ 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 1 bảng Thành phần 1 muỗng canh ớt bột 1 muỗng...
Bánh hóa hải sản này (mặc dù chúng tôi gọi nó là nhồi) đã ở trong gia đình tôi một thời gian. Chúng tôi chưa bao giờ thực sự nhồi nhét con chim này để tránh gà tây có hương vị tanh. Chúng tôi có xu...
Quên những lựa chọn ít chất béo hoặc không béo ... khoai tây nghiền trong kỳ nghỉ được cho là có một lượng bơ lố bịch trong đó! Ăn một muỗng khoai tây này một vài lần một năm là một điều trị xứng...