Một sự kết hợp ngon miệng của hương vị cho philê cá tuyết nướng trên tấm ván tuyết tùng.
Thành phần
1 12 inch Plank không được điều trị
1 muỗng cà phê hương thảo khô
Teaspoon rau mùi tây khô
muỗng cà phê muối tỏi
thìa muối
1 muỗng canh mật ong
2 muỗng bơ, tan chảy
2 (5 ounce) phi lê COD
1 muỗng cà phê dầu ô liu
Hướng
Ngâm tấm ván tuyết tùng trong nước trong ít nhất 3 giờ.
Kết hợp hương thảo, rau mùi tây, muối tỏi và muối trong một bát nhỏ. Khuấy mật ong vào bơ tan chảy. Chải các philê cá tuyết bằng bơ mật ong. Rắc hỗn hợp thảo mộc lên bơ. Làm lạnh cá dày dạn trong 30 phút.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình thấp.
Chải một bên của tấm ván gỗ tuyết tùng với dầu ô liu. Giữa cá trên tấm ván dầu. Đặt plank trực tiếp lên lưới của vỉ nướng. Nấu trên lửa vừa thấp cho đến khi cá vảy bằng nĩa, 20 đến 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 273 | Calo |
| 15g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 273 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 92mg | 31% |
| Natri 531mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 603mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự kết hợp đầy màu sắc của khoai tây màu đỏ, vàng và màu tím được nướng với thịt xông khói và hương thảo cho một mặt đơn giản và ngon miệng hoặc như một khởi đầu ngon cho salad khoai tây. Thời...
Công thức cà ri chuối này tìm thấy sự hài hòa của nó trong cách hương vị đậm đà, bùng nổ của cà ri tương tác với sự ngọt ngào mềm mại của chuối và sữa chua mịn. Số lượng của các loại gia vị khác nhau...
Một công thức nước sốt giảm có hương vị đáng kinh ngạc và độc đáo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 nửa ức gà không...
Xúc xích Ý nóng với bông cải xanh Rabe xào và phục vụ trên Penne. Bạn sẽ thích món ăn này rất nhiều và gia đình bạn cũng vậy. Mỗi lần làm cho nó, tôi phải tăng gấp đôi công thức. Thời gian chuẩn bị...
Một loại nước sốt tiêu đen rất dễ dàng và ngon đi với bít tết. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ cốc hẹ...